Preview

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3 (2020) Технологические особенности сыра типа камамбер, выработанного на основе коровьего и козьего молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ксения Александровна Канина, Николай Анатольевич Жижин, Елена Сергеевна Семенова, Ольга Николаевна Пастух, Петр Руменович Атанасов
"... с коровьим все больший интерес вызывает козье молоко. Козье молоко имеет высокое содержание белка и жира ..."
 
№ 5 (2022) Характеристика корреляционных связей между компонентами молока коз молочного и комбинированного направлений продуктивности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Трухачев, М. И. Селионова, A.M. M. Айбазов, М. Ю. Гладких, И. А. Лашнева, Д. Д. Сидоренко
"... козьего молока и характере корреляционных связей между его компонентами. В сравнительном аспекте ..."
 
№ 4 (2024) Характеристика состава молока и корреляций между его отдельными компонентами у коз и овец разных пород Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Селионова, В. И. Трухачев, М. М. Айбазов, А. А. Белоус
"... Разведение коз и овец для производства молока имеет в России положительную динамику. Для ..."
 
№ 3 (2019) Оценка молочной продуктивности и качества молока коз в зависимости от породы и генотипа по гену BLG (бета-лактоглобулина) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Шувариков, О. Н. Пастух, Е. В. Жукова, Н. А. Жижин
"... В статье отражено влияние разных пород коз на качество молока и получаемых из него продуктов ..."
 
№ 6 (2019) Современные технологии в молочном козоводстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Михаил Юрьевич Санников, Светлана Ивановна Новопашина, Салауди Абдулхаджиевич Хататаев, Лидия Никифоровна Григорян, Юсупжан Артыкович Юлдашбаев, Ольга Викторовна Ласточкина, Иван Ильич Лукин
"... значительный рост продуктивности молочных коз - до 1400-1500 кг молока в среднем по стаду. Это обеспечивается ..."
 
1 - 5 из 5 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)