В статье обсуждаются проблемы послеуборочной физиологии в связи с сохранением качества продукции цветоводства. Лепестки являются перспективной модельной системой для изучения процессов старения и запрограммированной гибели растительных клеток. Представлены достижения молекулярной биологии и эпигенетики в изучении механизмов регуляции старения и клеточной гибели, их роль в утрате декоративных качеств цветков. Изучение водного обмена, активности антиоксидантных систем, стабильности клеточных мембран показало, что их изменения начинаются на ранних стадиях развития цветка и предшествуют видимым признакам утраты декоративных качеств. Отмечены общие черты и различия в динамике процессов старения листьев и лепестков. Поддержание водного статуса облиственных побегов является важным фактором сохранения качества цветочной продукции. С использованием ингибиторного метода (STS, 1-MCP) показано, что только у ограниченного круга растений этилен является триггером процесса старения. Многие современные гибриды гвоздики садовой, считающейся этилен чувствительной, нечувствительны к этилену. У альстромерии, лилии и фрезии этилен участвует только на финальной стадии старения цветка и опадения лепестков. Ведущим в запуске механизмов старения может выступать пороговое значение активности гидролитических ферментов, обеспечивающих мобилизацию белков и липидов. Этилен лишь повышает эффективность использования питательных веществ для формирования семян и плодов. Исследования с использованием физиологических, биохимических и генетических подходов должны дать более четкую картину старения и его регуляции. Для оценки общих и различающихся сигнальных путей в разных органах растения перспективным является изучение роли АФК и антиоксидантных систем. 5-сульфосалициловая кислота, повышающая активность антиоксидантных систем, может занять достойное место в ряду препаратов для замедления старения срезки цветов, особенно у нечувствительных к этилену видов.

Актуальность работы заключается в том, что в последние годы в производстве посадочного материала плодовых, лесных и декоративных многолетних культур наблюдается тенденция получения и использования для создания новых насаждений саженцев с закрытой корневой системой (ЗКС). Для получения наилучших результатов в выращивании посадочного материала такого типа следует изучить достаточно большое количество параметров, в том числе провести подбор оптимального почвенного субстрата, учитывая его состав, от которого будут зависеть химические и физические показатели, устойчивость к вымыванию питательных элементов и др. Исследование проводилось с целью установления закономерностей изменения элементов плодородия в почвенной смеси для культивирования саженцев с ЗКС, оценки эффективности субстратов и установления оптимального состава субстрата для выращивания саженцев яблони с ЗКС. Изучались закономерности изменения следующих компонентов почвенного плодородия субстрата в зависимости от его состава: содержание органического вещества, реакция почвенной среды, емкость поглощения, сумма поглощенных оснований, содержание основных макроэлементов. Согласно полученным данным использование различных компонентов в составе грунта существенно влияет на элементы плодородия и динамику изменения их параметров в период выращивания саженцев в контейнерах. Применение органических добавок способствует частичной компенсации питательных веществ вследствие процесса минерализации этих компонентов. С другой стороны, такие субстраты показали более длительную мобилизацию питательных веществ для обеспечения растений. Результаты показали, что самыми эффективными компонентами почвогрунтов, обеспечившими наибольший прирост побегов исследуемых растений, были перлит и перегной. Максимальные изменения по азоту были отмечены в варианте субстрата с добавлением песка. Содержание подвижного фосфора в составе субстратов на основе торфа и перегноя было наиболее стабильным. Существенное снижение содержания обменного калия установлено в вариантах с использованием перлита, биогумуса и перегноя.

В работе приведены результаты полевых исследований за 2017... 2019 гг. фенологических и биометрических показателей люцерны в зависимости от типа азотного питания и симбиотической активности посевов. Опыты с люцерной синегибридной проведены в экологических условиях предгорной зоны РСО-Алания на черноземах, выщелоченных с близким залеганием галечника. Сравнивалось влияние биологических и минеральных форм азота на формирование урожайности и белковой продуктивности посевов люцерны. В исследованиях за три года пользования посевами было получено 8 полноценных укосов люцерны: два в год посева и по три в последующие годы. За все время пользования посевами в контрольном варианте с урожаем получено 13,38 т/га сена. Промышленный штамм ризобий 425а способствовал росту урожая на 1,57 т/га, или на 11,7%. Наибольший урожай был сформирован в посевах, отличившихся максимальным уровнем симбиотической активности (Ин-1800), составив 16,01 т/га, что на 19,7% выше показателей контрольного варианта. Белковая продуктивность люцерны зависела главным образом от активности симбиотической системы и режима азотного питания. Сбор белка за весь период исследований составил 2186 кг/га в посевах контрольного варианта. Эффективность стартовых доз азотных удобрений составила всего 1,6%. Совместное использование стартовых доз удобрений и активных штаммов ризобий увеличило белковую продуктивность на 538 кг/га, или на 24,6%. Максимальный сбор белка получен в варианте с инокуляцией семян активными высокогорными штаммами клубеньковых бактерий, составив 2 779 кг/га, что на 27,2% больше показателей контрольного варианта. В среднем с каждым укосом в течение трех лет в контрольном варианте мы получали 1,67 т/га сена, в котором содержалось около 273 кг белка. Максимальный положительный эффект был получен в варианте Ин-1800: средний урожай сена составил 2,0 т/га, а сбор белка достиг 347 кг/га, что выше показателей контрольного варианта на 19,5 и 27,2% соответственно.

Бактериальный ожог является одним из основных бактериальных заболеваний бобовых культур, снижающих рентабельность выращивания сои в Российской Федерации. Среди псевдомонад, изолированных из семян растений сои, пораженных бактериальным ожогом, были отобраны 4 штамма Pseudomonas savastanoi pv. glycinea (Psg). Их свойства совпадали с референтным штаммом CFBP 2214 по результатам заражения растений, LOPAT-тестов, ПЦР-анализа на ген коронафакат лигазы, и частично - по профилю вирулентности бактериофагов. Из образцов почвы с полей, на которых выращивалась соя, были выделены 4 изолята бактериофагов, способных поражать Psg. По результатам проверки штаммовой специфичности бактериофагов для дальнейшего использования в качестве средства защиты растений сои от бактериального ожога был выбран бактериофаг фG17, способный поражать 4 из 5 испытанных штаммов патогена. Проверка эффективности бактериофага на вегетирующих растениях сои на искусственном инфекционном фоне показала достоверное снижение распространенности и развития болезни при двукратном применении фагового препарата. Биологическая эффективность данного приема была близка к эталону (Стрекар, КС, 0,5%) и составляла 74,75%.

В статье представлены результаты четырехлетних испытаний препаратов с наночастицами серебра Зерокс, Зеромикс, Зеребра Агро на сортах с различной степенью устойчивости к основным болезням картофеля, позволившие сделать вывод об их эффективности при защите картофеля от ризоктониоза и альтернариоза, сравнимой с эффективностью химических протравителей (Максим и Селест Топ) и фунгицидами при обработке вегетирующих растений (Абига Пик и Ридомил Голд МЦ). Биологическая эффективность в отношении фитофтороза на неустойчивом сорте Ильинский препаратов с наночастицами серебра уступала по эффективности Абига Пик в среднем на 49,8%. Биологическая эффективность Зеребра Агро в отношении этой болезни на сорте Сантэ в эпифитотийный год была невысокой (24,6%), в неэпифитотийный год - высокой (65,7%) и ненамного уступала химическим фунгицидам (30,4 и 78,1% соответственно годам) как в эпифитотийный, так и в неэпифитотийный годы. В 2018 г., когда эффективность препаратов являлась высокой в отношении всех основных заболеваний картофеля, прибавка урожая была существенно выше контроля. В эталонном варианте она превышала контроль на 26,4%, в варианте с Зеребра Агро - на 27,1%. Существенной разницы между эталоном и Зеребра Агро не обнаружено.

В статье рассматриваются вопросы, связанные с формированием мясной продуктивности трех пород овец с разной направленностью выращивания: куйбышевской (мясошерстной), романовской (шубной) и тексель (мясной). В основе большинства работ, посвященных мясной продуктивности, лежит определение состава туши: всех мышц, костей и жировой ткани. При этом указывается, что мышцы, образующие тело животного, по своей внутренней структуре различаются в зависимости от месторасположения и функции. Морфофункциональная классификация основана на ряде структурных и биохимических показателей мышц (соотношение тканей, диаметр мышечных волокон, аминокислотный состав и др.). Исследованию и анализу подвергнуты 11 динамических (тип I), 8 статодинамических, 1 полустатодинамическая и 1 статодинамическая мышцы. Ягнята романовской породы - самые мелкие, весом 2820 г, что сказалось при последующем выращивании. В возрасте 4-х мес. предубойная масса баранчиков романовской породы ниже, чем у куйбышевской и тексель, на 32,4 и 26,5% соответственно. Относительная масса туши и мышц в ней наиболее существенно увеличивается у мясной породы тексель - на 35,1 и 31,1% (36,61%), несмотря на интенсивное жиронакопление (13,25%). Это не сказывается отрицательно на соотношении общей массы мышц и костей, которое является максимальным у мясной породы (4,7:1), что выше, чем у других. В целом доля мышц типа I и II у мясных животных имеет тенденцию увеличения относительно особей мясошерстного и шубного направления. Туша и мышцы у овец всех пород характеризуются невысокой, но положительной аллометрией. Рост мышц у мясных пород несколько выше, чем у мясо-шерстной и шубной пород (b = 1,091 против 1,063-1,077). В отличие от мышц кости уступают в росте массе животных, то есть обладают отрицательной аллометрией (b = 0,793-0,820). Наиболее высокие степенные коэффициенты аллометрических уравнений присущи висцеральной жировой ткани (b = 1,760-1,934). У мясных животных скорость роста трапециевидной и широчайшей мышц достигает наибольших значений (b = 1,19-1,27). Подобные исследования, по-нашему мнению, являются перспективными и необходимыми при оценке мясной продуктивности пород сельскохозяйственных животных различной видовой принадлежности.

Многие породы овец проявляют выраженную сезонность в размножении. Целью исследования стало изучение количественно-качественных характеристик спермы баранов пород Джалгинский меринос (ДжМ) и Российский мясной меринос (РММ) в разные сезоны года. У 5 баранов из каждой породы еженедельно в течение 12 мес. с использованием искусственной вагины отбирались образцы спермы. Результаты исследования показали значимые (Р<0,05) сезонные колебания концентрации и выживаемости спермиев. Выявлено, что максимально высокого качества сперма была получена осенью, максимально низкого качества -весной (объем спермы: 1,41 мл у ДжМ и 1,25 мл у РММ против 0,96 мл у ДжМ и 0,79 мл у РММ; концентрация: 3,61 млрд/мл у ДжМ и 3,35 млрд/мл у РММ против 2,66 млрд/мл у ДжМ и 2,33 млрд/мл РММ; подвижность: 9,08 баллов у ДжМ и 8,57 баллов у РММ против 7,42 баллов у ДжМ и 6,45 баллов у РММ). Оценка подвижности спермы после криоконсервации показала ее снижение в среднем на 50% в сравнении со свежеполученной. Несмотря на высокую вариабельность большинства показателей спермы баранов обеих пород, сделан вывод о возможности использования баранов-производителей пород Джалгинский и Российский мясной мериносы в осенне-зимние и летние месяцы года. Однако выявленные различия между исследуемыми показателями внутри каждой породы свидетельствуют о необходимости отбора баранов-производителей на основе их индивидуальной оценки.

Управление экономическим субъектом в условиях высокой конкуренции и экономической нестабильности в целях повышения его конкурентоспособности вызывает необходимость применения аналитических инструментов для принятия эффективных и экономически обоснованных решений. В связи с этим становится актуальным применение управленческого анализа, направленного на выявление внутренних ресурсов и внешних возможностей организации, позволяющего осуществлять оценку текущего состояния производственных, сбытовых и управленческих процессов, выявлять стратегические проблемы в функционировании экономического субъекта. Перерабатывающие производства, имеющие достаточно высокий ресурсоемкий и трудоемкий характер, требуют проведения контрольно-аналитических процедур по отношению к осуществляемым бизнес-процессам и отдельным категориям работников, направленных на повышение качественной составляющей управленческих процессов. В результате исследования был проведен анализ теоретической и практической изученности проблемы в части реализации управленческого анализа, составлена сравнительная характеристика финансового и управленческого анализа в части таких признаков, как цель анализа, объект, субъект, информационная база, пользователи информации и т.д. Идентифицированы информационные потоки, формируемые в системе управленческого учета и служащие основой для проведения управленческого анализа. Выявлена целесообразность применения ключевых показателей эффективности деятельности (KPI) структурных подразделений и отдельных категорий работников, так как показатели KPI выступают индикатором эффективности и успешности выполнения поставленных целей. Сформированы ключевые показатели эффективности деятельности перерабатывающих организаций, осуществляющих научно-исследовательскую деятельность в сфере строительства котлов для центрального и автономного отопления с последующим массовым производством и реализацией.

В современных условиях неопределенности и финансовой нестабильности на фоне пандемии коронавируса наиболее уязвимыми являются субъекты малого и среднего предпринимательства. Предприниматели терпят грандиозные убытки, жизнеспособность многих субъектов малого бизнеса стремится к нулю ввиду отсутствия внутренних резервов и неподъемных финансовых потерь. Острым остается вопрос о государственной поддержке малого и среднего бизнеса, льготном кредитовании и о ряде иных государственных мер, направленных на поддержание предпринимателей всех пострадавших сфер. При этом немаловажное значение приобретают развитие (пересмотр, переоценка, переориентация) внутренних аспектов функционирования представителей малого и среднего бизнеса, осуществление грамотных управленческих решений, способных поддержать предприятие в кризисных условиях. Цель внедрения внутреннего контроля в субъектах малого и среднего предпринимательства - исключение скачкообразных, разрозненных, противоречащих друг другу управленческих решений. Задача внутреннего контроля - обеспечение системности и целесообразности управленческого воздействия. Таким образом, вопросы организации внутреннего контроля фактов хозяйственной жизни для субъектов малого и среднего предпринимательства приобретают особую актуальность. В статье приведено обоснование необходимости внедрения системы внутреннего контроля в сложных экономических условиях в целях стабилизации финансового положения предприятия. Проведено исследование факторов, затрудняющих внедрение системы внутреннего контроля в субъектах малого и среднего бизнеса.

Процесс диффузии инноваций описан во многих научных работах, но причины возникновения этого процесса изучены недостаточно. Автором поставлена цель - рассмотреть основные закономерности, при которых начинается жизненный цикл инноваций, и предложить меры по усилению диффузии в современных условиях. В качестве научной гипотезы принят постулат о первоочередной роли здесь морального старения используемых инноваций. Анализ позволил выявить не только экономические пропорции, дающие толчок началу продвижения новшеств, но и влияние на скорость диффузии степени морального износа инноваций и доли рынка, занятой новым продуктом. Разработаны методологические подходы к определению экономической эффективности в зависимости от времени перехода на новые технологии, а также к исчислению абсолютной и относительной скорости диффузии инноваций. Проведены социологические исследования состояния инновационного развития и определения временного лага между получением информации об инновации и ее практическом внедрении. Раскрыта суть разработанной автором информационной системы распространения знаний в агросфере и трансфера технологий в сельском хозяйстве «АгроОпыт». Цифровые методы позволяют значительно ускорить диффузию инноваций и расширить ее масштабы.

Разработана методика оценки влияния изменения климата на потенциал роста оплаты сельского труда и на изменение размеров региональных фондов оплаты труда при условии задействования этого потенциала. Методика основана на сценарном анализе, проведенном при помощи экономико-математической модели частичного равновесия на рынках сельскохозяйственной продукции субъектов Российской Федерации. В качестве меры потенциала роста оплаты труда использованы объективно обусловленные оценки региональных балансов трудовых ресурсов сельского хозяйства. Установлено, что в большинстве субъектов Российской Федерации оплата сельского труда находится на экономически обоснованном уровне, и такое положение дел сохранится при соответствии климата заложенному в модель сценарию потепления. Вместе с тем 21 субъект Федерации обладает резервами роста оплаты сельского труда. Преобладающее влияние потепления климата на размер этих резервов отрицательно, хотя в 5 субъектах Федерации его направленность противоположна. Наибольший положительный эффект возможен в Орловской области и Забайкальском крае. Исследование приводит к двум прикладным выводам: целесообразно, во-первых, устранять причины, по которым не используются резервы роста оплаты труда, включая просчеты в управлении рисками; во-вторых, опережающим образом реагировать на связанное с потеплением сокращение потребности сельского хозяйства в работниках, распределяя средства на создание альтернативных возможностей занятости и предпринимательства в зависимости от ожидаемого масштаба этого сокращения в конкретном регионе.

Формирование высокой продуктивности любой сельскохозяйственной культуры во многом зависит от срока ее посева и нормы высева. Принято считать, что горчица менее требовательна к сроку посева. Однако при раннем сроке посева влажный верхний слой почвы более благоприятен для лучшего развития корневой системы, соответственно такие посевы будут легче переносить весенне-летнюю засуху. Горчица весьма сильно реагирует на норму высева и, соответственно, на площадь питания для растений, что обусловлено ее биологическими особенностям. Например, очень густые и, напротив, редкие посевы будут малопродуктивными. Исходя из этого на опытных полях Удмуртского НИИСХ УдмФИЦ УрО РАН в 2017-2019 гг. закладывались полевые опыты по изучению влияния сроков посева и норм высева на урожайность надземной биомассы горчицы. Нами была изучена формируемая продуктивность горчицы белой (Si-napis alba L.) - сорт Радуга, горчицы сарептской (Brassica juncea L.) - сорт Ника, в зависимости от срока посева - 1 (контроль), 2, 3 декады мая и нормы высева - 2,0; 2,5; 3,0 (контроль), 3,5 и 4,0 млн всхожих семян/га. Выявлено, что в исследуемые годы при достаточном выпадении осадков в мае-июне всходы горчицы не испытывали недостатка во влаге, в результате чего срок посева горчицы не оказал существенного влияния на формирование ее продуктивности. Так, в среднем за три исследуемых года у горчицы белой она составила 15,32-15,52 т/га, у горчицы сарептской - 12,88-13,96 т/га. Наиболее высокая продуктивность обоих видов горчицы была сформирована при посеве нормой высева 3,0-4,0 млн всхожих семян/га у горчицы белой - 15,64-17,11 т/га, у горчицы сарептской - 13,66-14,85 т/га.

В практике селекционно-племенной работы с молочным скотом в Республике Казахстан согласно действующей «Инструкции» при оценке быков-производителей молочных пород по качеству потомства действует принцип «Дочери-сверстницы», то есть проводится сравнение фенотипических показателей дочерей проверяемых быков с соответствующими показателями сверстниц. В странах с развитым молочным скотоводством Европы, в Канаде, США и др. для достоверного прогноза генетической ценности индивидуумов (в первую очередь - быков-производителей) применяется метод наилучшего линейного несмещенного прогноза (BLUP-метод), когда племенная ценность производителей определяется отклонением величин развития признаков оцениваемого животного от средних его значений по популяции. Исследования, направленные на совершенствование селекционных программ, в том числе оценки племенной ценности быков-производи-телей молочных пород, с использованием методов BLUP на основе продуктивных качеств массива скота молочных пород Республики Казахстан, являются весьма актуальными. Материалом исследований послужили данные о фенотипических показателях признаков молочной продуктивности коров-первотелок (уровень удоя, содержание жира и белка в молоке, выход молочного жира и белка) голштинской черно-пестрой породы молочного скота, полученные из республиканской базы данных информационно-аналитической системы Республики Казахстан за 2016-2017 гг. Установлено, что при оценке по официальной «Инструкции» в 2016 г. из 256 быков племенную категорию получили 16 производителей (6,2%), в 2017 г. - 14 производителей (9,2%) из 152 быков, а за совокупный период из 249 производителей - 30 быков (12,0%). Результаты проведенных исследований доказывают, что использование в селекции молочного скота классической «Инструкции» имеет меньшую результативность (на 42,8-90,0%) в сравнении с оценкой племенной ценности быков на основе метода BLUP. Отбор быков-производителей в селекционные группы на основе методологии «Дочери-сверстницы» является недостаточно надежным и приводит к неэффективному отбору животных. При сопоставлении результатов оценки племенных качеств быков-производителей, рассчитанных по двум методам во все сравниваемые периоды (2016, 2017, 2016-2017 гг.), установлено явное превосходство метода BLUP над действующей в Республике Казахстан «Инструкцией».

Статья посвящена выдающемуся ученому экономисту-аграрнику, академику ВАСХНИЛГ.М. Лозе, внесшему большой вклад в развитие аграрной экономики нашей страны. Подчеркнуты его роль и деятельность в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева и в отделении экономики и организации сельскохозяйственного производства ВАСХНИЛ.

Статья посвящена памяти В.В. Рачинского - советского физико-химика, доктора химических наук, создателя советской школы радиохроматографии, в течение многих лет заведующего кафедрой прикладной атомной физики и радиохимии Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева. Показано становление выдающегося ученого как исследователя и педагога. Описан вклад В.В. Рачинского в развитие радиологических исследований в академии, в развитие методов радиохроматографии. Статья написана в связи со 100-летним юбилеем В.В. Рачинского.