Preview

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии

Расширенный поиск
№ 6 (2019)

АГРОХИМИЯ, ПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЭКОЛОГИЯ

5-22 99
Аннотация

Исследованы сорбционные свойства аллювиальной светлогумусовой почвы (Республика Бурятия) по отношению к свинцу в статических условиях. Представлены результаты определения параметров и кинетики сорбции свинца из водных растворов нитрата свинца почвой. В эксперименте использовалась серия почвенных суспензий, из которых через фиксированные промежутки времени (30-1440 минут) отбирались аликвоты для определения остаточной концентрации ионов свинца методом атомно-эмиссионной спектроскопии. Экспериментальные данные обработаны с использованием уравнений Ленгмюра и Фрейндлиха. Были рассчитаны такие параметры сорбции как Amax, KL, Kp 1/n, R2, ∆G, S удельной поверх- ности по отношению к ионам свинца. Показано, что Атах исследуемой почвы в диапазоне исследуемых концентрации составляет 100.6 ммоль • кг-1. Установлено, что около 99% ионов свинца поглощаются почвой в первые 3 часа и адсорбционное равновесие в системе свинец - почва в основном достигается за 3-24 ч в зависимости от исходной концентрации свинца. Кинетика сорбции ионов свинца исследуемой почвой удовлетворительно описывается моделью псевдо-второго порядка. Это позволяет сделать вывод о том, что сорбция ионов свинца лимитируется стадией химической реакции.

БОТАНИКА, ПЛОДОВОДСТВО

23-35 120
Аннотация

В настоящее время отсутствуют научно-обоснованные ресурсосберегающие технологии выращивания саженцев сливы в питомниках Нечерноземья, поэтому целями исследования являлись установлении влияния различной влагообеспеченности почвы на рост и развитие саженцев сливы и разработка рационального режима увлажнения питомника в условиях Нечерноземной зоны. Полевые исследования проводились на территории учебно-опытного хозяйства, лаборатории плодоводства «Мичуринский сад» Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. Двухфакторный опыт по изучению различных диапазонов увлажнения на формирование саженцев сливы двух сортов, привитых на семенной подвой алычи, был заложен весной 2016 года. Для полива использовалась капельная линия. Влажность почвы контролировалась с помощью тензиометров, градуированных на основании данных термостатно-весового метода. Режим орошения (частота поливов, поливная норма) выбирался исходя из фактической влажности почвы, которая связана с такими климатическими показателями, как температура воздуха и количество выпавших осадков. Максимальные оросительные нормы характерны для наиболее увлажняемых вариантов, но при этом стоит отметить, что оросительные нормы в 2017 году больше, чем в 2016 году. Результаты опыта показывают, что саженцы сливы, выращиваемые в условиях недостаточного и неравномерного увлажнения, характеризуются наименьшими биометрическими показателями. Биометрические показатели растений позволяют сделать вывод, что наиболее оптимальным является режим капельного орошения с поддержанием влажности почвы в диапазоне 80-100% НВ.

36-48 107
Аннотация

В работе отражены результаты многолетних исследований содержания витамина С, Р-активных соединений, суммарной антиоксидантной активности плодов земляники генетической коллекции, собранной и созданной в лаборатории частной генетики и селекции ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» (г. Мичуринск, Тамбовской области). Цель исследования состояла в оценке генетической коллекции земляники по витаминной и антиоксидантной ценности плодов и выделении перспективных генотипов - источников высокого их накопления. Объектами исследований являлись плоды сортов земляники селекции «ФНЦ им. И.В. Мичурина», зарубежной селекции, отборных и элитных форм, полученных на основе внутривидовых и межвидовых скрещиваний. Биохимические анализы плодов проводились согласно стандартным методикам. В группе сортов селекции ФНЦ им. И.В. Мичурина повышенным накоплением аскорбиновой кислоты (более 70,0 мг/100 г) характеризовались сорта Памяти Зубова, Привлекательная; среди зарубежных сортов - Arosa, Vima Tarda, Dukat. Высокое содержание антоцианов (выше 80,0 мг/100 г) отмечено у сортов селекции ФНЦ им. И.В. Мичурина: Лакомая, Привлекательная, Фейерверк, Флора. Среди зарубежных сортов повышенным их накоплением (выше 60,0 мг/100 г) отличаются Kama, Vima Tarda. Суммарная антиоксидантная активность исследованных сортов и отборных форм изменялась в пределах 32,0-78,6 мг/100 г (пересчет на галловую кислоту). Корреляционная зависимость (r) между накоплением в плодах антоцианов и их суммарной антиоксидантной активностью составила +0,56. Прослеживается тенденция, что сорта и формы, показавшие высокое накопление антоцианов, характеризуются и высокой антиоксидантной активностью плодов. Наибольшей антиоксидантной активностью отличаются сорта и отборные формы: Привлекательная, Фейерверк, Памяти Зубова, 35-16, 35-5, 34-12, 914-9. Высоким уровнем накопления аскорбиновой кислоты (выше 80,0 мг/100 г) характеризуются отборные формы: 56-5, 57-7, 56-9, 56-17, 30-1, 19-6, 21-14. Ряд отборных форм, полученных с участием таких богатых антоцианами сортов, как Привлекательная, Фейерверк, Рубиновый кулон, накапливали антоцианы в значительных количествах - выше 100,0 мг /100 г. Выделенные сорта и формы представляют значительный интерес для дальнейшей селекционной работы по улучшению биохимического состава плодов.

ЗООТЕХНИЯ, БИОЛОГИЯ И ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА

49-61 152
Аннотация

Впервые на большом материале проведены исследования по диагностике моно- и дизиготных ягнят, козлят и телят четырех видов жвачных животных (n = 749): овец, коз, крупного рогатого скота и яков. Зиготность устанавливали с помощью 15-17 моноспецифических сывороток-реагентов у овец; 31 козьей сыворотки-реагента (С1-С31) и 10 овечьих реагентов у коз и от 20 до 60 реагентов у крупного рогатого скота и яков. Определение систем групп крови проводили с помощью двух классических иммунологических реакций: гемолиза и агглютинации. Всего было исследовано 483 ягненка двойневого, тройневого и четвертневого происхождения. Из них 381 ягненок принадлежал к тонкорунным, полутонкорунным и грубошерстным породам овец. Полученные результаты сравнивали с результатами исследований 102 ягнят романовской породы. У овец наибольшее количество монозиготных ягнят было получено от овцематок романовской породы (7,9%). От маток других направлений продуктивности было получено 2,1% монозиготных ягнят. Встречаемость животных мозаиков составила у тонкорунных, полутонкорунных и грубошерстных пород 0,3%, у романовских овец - 2%. У коз все исследованные двойневые особи были дизиготными не мозаиками. Одновременно проведен анализ по 188 двойням телят костромской, черно-пестрой и голштинской пород крупного рогатого скота, разводимых в Европейской и Дальневосточной части Российской Федерации и 10 ячатам. Независимо от породной принадлежности выявлены: 61 особь не мозаиков, 104 - мозаиков и 23 монозиготы. Согласно полученным данным по якам, все ячата оказались двойнями не мозаиками. Исходя из полученных материалов исследований четырех видов жвачных животных, чаще всего двойни не мозаики отмечались у всех трех исследованных пород коз, тонкорунных, полутонкорунных и грубошерстных пород овец. Монозиготные ягнята устанавливали у многоплодной романовской, затем остфризской и тексельской полутонкорунных породах овец. У костромской и черно-пестрой пород крупного рогатого скота, среди разнополых двоен чаще всего выявлялись мозаики, что характерно для данного вида жвачных животных. Считаем, монозиготные особи являются клонированными животными в естественных условиях среды. В медицинской генетике широко применяется близнецовый метод, в то время как в животноводстве Российской Федерации он не получил должного внимания. Создание коллекций двоен по жвачным животным позволит разработать близнецовый метод для проведения точных биологических исследований, используя их в качестве модельных животных.

62-80 146
Аннотация

Тендиниты и тендовагиниты являются болезнями, очень широко распространенными среди спортивных лошадей. Они приводят к выраженному снижению работоспособности и не позволяют выявить истинный резвостной потенциал животных. Наиболее часто повреждаются сухожилия поверхностного и глубокого сгибателей пальца. Они имеют сложные структурно-функциональные взаимосвязи друг с другом, с сухожильными влагалищами, костными структурами. Это может определять хроническое течение болезней данных сухожилий с периодическими рецидивами и ремиссиями. Врачи не всегда учитывают факт сложных структурных и функциональных взаимосвязей сухожилий при лечении. Это затрудняет правильную реабилитацию лошадей, которых преждевременно, не дождавшись восстановления сухожилий, включают в тренинг. Нами проведено комплексное исследование, направленное на выявление особенностей структурной организации сухожильно-связочной системы кисти спортивных лошадей, фрагмент которого представлен в данной статье. Секционный материал изучен с помощью комплекса методов: анатомического препарирования и описания, световой и поляризационной микроскопии, макро- и микроскопической морфометрии, реализованы биомеханические испытания сухожилий. На основании полученных данных удалось выявить места наименьшей устойчивости сухожилий поверхностного и глубокого сгибателей пальца. Ими являются области, которые предрасположены к повреждениям в результате биомеханических перегрузок при спортивной эксплуатации лошади. Для мест наименьшей устойчивости характерно уменьшение площади поперечного сечения сухожильного тяжа, наличие гиповаскулярной плотной соединительной ткани или включений хрящевой ткани. Планиметрические характеристики и особенности структурной организации ткани сухожилия определяют риск травмирования этих областей при дискоординации движений, спотыканиях. При повреждениях особенности нутритивного кровотока здесь могут замедлять течение репаративной регенерации. Места наименьшей устойчивости для сухожилия поверхностного сгибателя пальца определены в средней трети пясти, в области путового сустава и ветвей, которыми сухожилие закрепляется на 1 и 2 фаланге пальца, а для сухожилия глубокого сгибателя пальца - в средней трети пясти и дистальнее путового сустава.

ЭКОНОМИКА

81-99 105
Аннотация

На основе детерминистических оценок, полученных при помощи PF + PE-модели частичного равновесия на сельскохозяйственных рынках 80 субъектов Российской Федерации, тестируются две взаимосвязанные нулевые гипотезы об эффектах возможного введения экспортных пошлин на зерно: пошлины не содействуют улучшению снабжения населения России важнейшими продовольственными продуктами (гипотеза тестируется для России и 80 субъектов федерации); пошлины не стимулируют производство основной продукции животноводства (для России и 78 субъектов федерации). Тестирование проводится применительно к ретроспективе 2011...2015 гг. Проведённое исследование отклонило нулевые гипотезы: первую - для 61 субъекта федерации из 80 учтённых в модели, но не для России в целом (из-за сокращения потребления молочных продуктов под влиянием пошлины); вторую - для 12 субъектов федерации из 78, для которых проводилось тестирование, и для России в целом. Экспортные пошлины на зерно, создавая довольно слабые, а в ряде регионов - противоречивые стимулы развитию животноводства, наносят несоразмерный ущерб зерновой отрасли, а прибавка потребления продовольственных продуктов достигается исключительно за счёт продуктов переработки зерновых. Дополнительные доходы госбюджета от введения пошлин меньше, чем потери сельского хозяйства (включая потери торговых агентов, осуществляющих оптовые поставки и экспорт сельхозпродукции). В связи с этим полученные результаты поддерживают решение Правительства РФ отложить введение экспортных пошлин на пшеницу до 1 июля 2021 года. Они ставят в повестку дня вопрос о нормативном закреплении нулевой ставки таких пошлин наряду с введением постоянно действующих критериев чрезвычайных обстоятельств, при наступлении которых пошлины должны временно вводиться.

КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ

100-109 89
Аннотация

В статье представлен материал о широком использовании голштинской породы в Сирийской арабской Республике в качестве меры по улучшению местных пород. Полученные результаты свидетельствуют о положительном эффекте скрещивания голштинской породы с местными породами шами и окши. Молочная продуктивность помесных животных возросла в два раза. Помесные коровы разных генотипов и генераций имеют большую живую массу при рождении, чем местные породы. Стельность помесных коров от скрещивания голштинской породы и породы шами продолжалась 284 дня, а помеси голштинской породы и породы окш уступают им и имеют продолжительность эмбриогенеза короче на 4 суток. При оценке связи продолжительности сухостойного периода выяснено следующее: у чистопородной голштинской породы связь в группах мать-дочь слабая и отрицательная: r = -0,131. У коров породы шами и окш и их помесей с голштинскими породами установлена положительная низкая связь: r = 0,032, r = 0,085, r = 0,06. При изучении репродуктивных функций у коров разных генотипов установлено, что достоверно самым малым возрастом первого осеменения был у коров голштинской породы возраст 18,0 месяцев (540 суток), наиболее поздним он оказался у коров породы окш - 22 месяца (660 суток), разница составляет 4 месяца. Показатели молочной продуктивности меняются у помесных коров в отличии от исходных местных пород, так у помесных коров от голштинских производителей и коров породы шами удой составил 4426 кг с продолжительностью эмбриогенеза от 276 до 283 дней, что ниже, чем у голштинских коров на 2700 кг, но выше на 2708 кг, нежели у породы шами. Между живой массой коров при рождении установлена средняя положительная связь у коров породы окш: r = 0,340. Выявлена положительная корреляция по продолжительности межотельного периода у коров матерей и дочерей: r = 0,341.

110-119 153
Аннотация

Создан сорт льна масличного Санлин, обладающий ценными биологическими и хозяйственно полезными свойствами, присущими льну как растению, а состав его масла адаптирован для длительного хранения. За период с 2017-2019 годы разработана технология возделывания этого сорта льна в почвенно-климатических условиях Нечерноземной зоны России, которая позволяет получать маслосемена, характеризующиеся высокими качественными показателями. За 2017-2019 годы на территории Рязанской области была достигнута средняя урожайность сорта Санлин порядка 16,5-18,8 ц/га. Более высокую урожайность обеспечивали посевы с высоким уровнем минерального питания (N90_120F60K60) и нормами высева (8-10 млн шт./га), в возможно ранние сроки посева. Установлено, что в условиях Рязанской области, более высокая урожайность льна масличного сорта Санлин достигается при первом сроке посева - в I декаду мая. Сроки посева оказали существенное действие на водный и температурный режимы развития льна сорта Санлин в течение всего вегетационного периода. Исследования позволили сделать заключение по накоплению жирных кислот в семенах льна на разных стадиях созревания и представить динамику изменения в химическом составе семян в зависимости от фазы роста. Анализ семян льна на разных стадиях созревания показал, что вначале преобладают насыщенные и олеиновая кислоты, а позднее образуются линолевая и линоленовая. В среднем, в фазу полной спелости отмечено содержание в семенах сорта Санлин более ценных ненасыщенных кислот: олеиновой - 18,3%, линолевой - 65,9%, линоленовой - 8,0%. Наиболее высокое содержание масла наблюдалось в семенах, достигших полной спелости. Масличность семян сорта Санлин, в среднем, составила 42,5%.

120-129 105
Аннотация

Приведены результаты экологического испытания нематодоустойчивых сортов картофеля разных групп спелости отечественной и зарубежной селекции в почвенно-климатических условиях Тульской области. Дана оценка сортов по продуктивности, компонентам урожайности, параметрам адаптивности и стабильности, потребительским качествам, устойчивости к болезням. В трехлетних испытаниях (2015-2017 гг.) по урожайности выделились сорта: в группе ранних - Любава (49,9 т/га), Метеор (48,4 т/га), Ароза (46,9 т/га); в группе среднеранних - Танай (47,8 т/га); в группе среднеспелых -Фаворит (55,9 т/га), Вымпел (45,5 т/га): в группе среднепоздних - Вектар (41,3 т/га). Самый низкий уровень варьирования урожайности по годам отмечен у сортов Вымпел (Сv = 1,6%) и Метеор (С = 2,9%). К сортам интенсивного типа (bi > 1) отнесены Дзвин, Звиздаль, Сиреневый туман, Гала, Танай. К нейтральному типу (bi = 0,28-0,70) - Метеор, Уладар, Наташа, Розара, Фальварак, Жуковский ранний, Ароза, Фаворит, Любава. Сорта вообще не реагировавшие на условия среды - Вымпел (bi = 0,11) и Брянский деликатес (bi = 0,18). Повышенной продуктивностью (855-1034,3 г/куст) характеризуются сорта - Танай, Метеор, Вымпел, Уладар, Фаворит. Повышенное содержание сухого вещества (25,7-29,0%) выявлено у сортов: Танай, Фальварак, Вымпел, Уладар, Фаворит, Вектар, Максимум. Наиболее высокий выход сухого вещества (т/га) обеспечили сорта Танай, Уладар, Вымпел, Фаворит, Максимум. Содержание крахмала в клубнях устойчивых к нематоде сортов варьировало в среднем за 2015-2017годы от 13,4% (Жуковский ранний, Наташа) до 18,3% (Максимум, Фаворит). По выходу крахмала (т/га) выделены сорта Фаворит (9,6), Вымпел (8,0), Танай (7,9), Максимум и Уладар (7,3). Высокими вкусовыми качествами (7,5-8 баллов) характеризуются сорта: Танай, Гала, Уладар, Метеор, Фаворит, Дзвин, Вектар. Брянский деликатес. Отмечено, что у 55% испытанных сортов коэффициент адаптивности менее единицы, что указывает на их недостаточную экологическую устойчивость. По комплексу хозяйственно-ценных признаков, урожайности и параметрам адаптивности для выращивания в условиях лесостепи Тульской области выделены устойчивые к золотистой картофельной нематоде сорта: ранние - Метеор, Ароза; среднеранние - Танай, Гала; среднеспелые - Фаворит, Вымпел; среднепоздний - Вектар.

130-140 112
Аннотация
Изучено гендерное соотношение в 3 ценопопуляциях у ценного «ягодного» двудомного растения - морошки в Кандалакшском районе Мурманской области. Описана микроструктура цветоносного побега у женских и мужских особей морошки с целью выявления новых признаков полового диморфизма. Во всех исследованных ценопопуляциях преобладали мужские особи, наибольший процент женских особей был обнаружен на лесном участке, наименьший - в заболоченном лесу близ ручья. Наибольшая плотность и, соответственно, число особей на квадратный метр отмечены на грядово-мочажинном болоте. Анатомическое строение однолетних осевых органов, листьев и чашелистиков сходно у мужских и женских растений, разница заключаются в отсутствии механической ткани в цветоносах у мужских форм, что можно объяснить их недолговечностью в отличие от цветоносов женских особей, которым необходимо длительное время удерживать плод. Полученные результаты обсуждаются в сравнении с литературными данными.
141-149 192
Аннотация
За последние годы выросло мировое поголовье молочных коз. В передовых хозяйствах отмечается значительный рост продуктивности молочных коз - до 1400-1500 кг молока в среднем по стаду. Это обеспечивается развитием промышленной технологии содержания, новых приемов и методов кормления, воспроизводства стада и выращивания молодняка. На фермах внедряются роботизированные комплексы по приготовлению и раздаче кормов и др. К числу научных достижений в молочном козоводстве можно отнести технологию пролонгированной лактации от 600 до 1500 дней без проведения козления. В Великобритании выведена новая порода молочных коз - йоркширская, со средней продуктивностью 1600 кг молока и пролонгированной лактацией свыше 600 дней. В России и странах СНГ также развивается промышленное козоводство. В лучших хозяйствах продуктивность животных не уступает среднеевропейским показателям: 900-1000 кг молока за лактацию. В нашу страну завозятся наиболее распространенные породы коз: зааненская, альпийская, тоггенбургская, нубийская.
150-161 249
Аннотация
Проведена апробация комплекса программ «Оценка племенной ценности свиней методом BLUP», разработанных ФГБНУ ВНИИплем совместно с ООО «Селиком» (г. Рязань). Показаны факторы, влияющие на племенную ценность животного. Даны основные положения генетической оценки животных методом наилучшего линейного несмещенного прогноза (BLUP). Проведены сравнительные исследования точности оценки животных методом BLUP и официально действующим методом согласно «Порядку и условиям проведения бонитировки племенных свиней». Результаты исследований подтвердили более высокую точность оценки животных методом BLUP.

УЧЕНЫЕ ТИМИРЯЗЕВКИ



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0021-342X (Print)