Степные и полустепные черноземы исторически сформировались в условиях сравнительно глубокого стояния грунтовых вод от дневной поверхности. Поэтому всегда, когда происходят изменения уровенного режима грунтовых вод черноземов, последние могут испытывать весьма глубокие по проявлению (почти всегда негативные) воздействия. Они проявляются в переувлажнении почвенного профиля, заболачивании территории, выщелачивании, осолодении, засолении и во многих других негативных явлениях, приводящих к сильному снижению их плодородия. К сожалению, в настоящее время часто по неясным причинам происходит повышение уровней грунтовых вод в степной и лесостепной биоклиматических зонах. Одним из наглядных проявлений этого негативного процесса является образование, так называемых, мочаров (известны и другие местные названия). Они представляют собой различного размера переувлажненные участки среди автоморфных черноземов. Аналогичные явления, возможно, имеют место и среди обыкновенных и выщелоченных черноземов Армавирского ветрового коридора, где Почвенный институт им. В.В. Докучаева в течение многих лет проводит исследования по изучению эффективности почвозащитной системы земледелия. В качестве одного из показателей изучали режим влажности черноземов, функционирующих в условиях обычной для данного региона и почвозащитной систем обработки почвы. Обыкновенные и выщелоченные черноземы Армавирского района Краснодарского края опытного участка функционируют в условиях периодически промывного водного режима. Уровень грунтовых вод в пределах опытного поля находится на глубине 7.0 м от поверхности земли. Запасы влаги в опытных и контрольных вариантах чернозёмов, за редкими исключениями, в течение всех вегетационных периодов за три года наблюдений (2011-2013 г.г.) были практически идентичными. Несмотря на некоторое различие в физиолого-биологических свойствах культур, предшественниках и типах черноземов (обыкновенные и выщелоченные) запасы влаги в этих почвах сходны по многим признакам. Прежде всего, это восстановление запасов влаги после зимнеранневесеннего периода во всей толще оптимального увлажнения (300 см): в 0-230 см - примерно, до 0.7 НВ, в нижнем слое (230-300 см) оно достигает преимущественно значений НВ. Пополнение запасов влаги на нижней (300 см) границе почвенной толщи происходит при периодическом промачивании всей толщи атмосферными осадками. Наблюдается и незначительное подпитывание из нижней толщи почвы, характеризуемой «вековыми» большими запасами влаги (около НВ).

В течение 2015-2018 гг. в ландшафтах Приволжской возвышенности - на стационарных площадках ОАО «учхоз Муммовское» РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Саратовской области - выполнен мониторинг экологического состояния и водной миграции веществ в черноземах целинной (лугово-степной фации) и на пустошах - выбитое пастбище с черноземами осолоделыми. Наблюдается деградация черноземов в черноземы солонцеватые и осолоделые: их бонитет, стоимость и продуктивность заметно снижаются. В статье приводятся новые фактические данные о взаимосвязи экологического состояния черноземов с гидрохимическим составом грунтовых и вод реки Большой Колышлей. В речных водах обнаружены повышенные концентрации ионов Гв3+ и Са2+ - соответственно 0,4± 0,1 и 107± 16 мг/л. С помощью метода сорбционных лизиметров (сорбенты низкозольный активированный уголь и ионообменные смолы) в нативных и деградированных черноземах исследована водная миграция продуктов деградации почв - гуматов и фульватов натрия, соединений Гг, Са, Ыа. Наиболее активно эти процессы выражены в деградированных черноземах на пустошах. Здесь, в период вегетации, из гор. А1 мигрирует 19,3 г/м2 Сорг, а в годовом цикле миграции - 22,5 ± 6,3 г/м2 Сорг. При этом большая часть массы мигрантов биодеградирует. Органоминеральные соединения в слое белесого древнего аллювия на глубине 67-83 см биодеградируют, а соединения Гг образуют красновато-желтую хроматограмму. Значительно меньше масштаб водной миграции органических веществ проявляется в черноземе обыкновенном с целинной лугово-степной растительностью. Так, в период вегетации из горизонта дернины вымывается 6,0 г/м2 Сорг, а из гумусового горизонта - 2,8 г/м2. За год из горизонта дернины мобилизуется в почвенный раствор 13,2 ± 1,3 г/м2 Сорг. Охарактеризованы барьерно-геохимические функции черноземов целинных и деградированных. Уточнены процессы осолонцевания, осолодения и черноземообразования. Подобные изыскания в регионе пока не проводятся, очевидно, из-за их трудоемкости, длительности и специфики оценки водной миграции веществ в почвах.

Статья посвящена совершенствованию элементов технологии клонального микроразмножения сортов винограда межвидового происхождения Хасанский и Агат Донской, направленных на повышение приживаемости растений регенерантов in vitro в нестерильных условиях ex vitro. В задачи исследований входило выявление последействия введения в состав питательной среды на этапе ризогенеза кремнийорганических соединений крезацин и черказ в качестве стимуляторов корнеобразования на приживаемость и развитие ex vitro растений винограда на этапе адаптации. Крезацин (крезоксиацетат или триэтаноламиновая соль крезоксиуксусной кислоты) характеризуется широким спектром биологической активности. Выявлено, что антистрессовое, мембрано-стабилизирующее действие крезацина осуществляется через торможение перекисного окисления липидов мембран. Черказ (этилсилатран) - это препарат, не содержащий хлора и являющийся эффективным стимулятором роста на первых этапах развития растений; препарат способствует повышению энергии прорастания и всхожести семян. Свойство черказа повышать устойчивость растений к неблагоприятным воздействиям внешней среды может быть обусловлено стабилизацией клеточных мембран. Поэтому он рекомендован как криопротектор на винограде. В настоящее время при совершенствовании технологии клонального микроразмножения винограда большое внимание уделяют изучению влияния новых биологически активных веществ на пролиферацию и ризогенез in vitro, в том числе биологически активных препаратов кремнийорганической природы, но практически отсутствуют исследования по последействию данных приемов на этапе адаптации. Данная работа посвящена исследованию последействия подобных приемов и влиянию их на механизм адаптации ex vitro. Было выявлено, что при клональном микроразмножении винограда сорта Хасанский на этапе ризогенеза наиболее эффективно в состав питательной среды в качестве стимуляторов корнеобразования добавлять (мг/л): крезацин 2,0; крезацин 0,5 + ИМК 0,5; крезацин 1,5 + ИМК 0,5; черказ 0,4 + ИМК 0,5; черказ 2,0 + ИМК 0,5. При клональном микроразмножении винограда сорта Агат Донской наиболее эффективно на этапе ризогенеза в состав питательной среды в качестве стимуляторов корнеобразования добавлять (мг/л): крезацин 0,2 + ИМК 0,5; черказ 0,1 + ИМК 0,5; черказ 0,3 + ИМК 0,5; черказ 0,4 + ИМК 0,5.

В работе дана оценка продуктивности одновидовых и смешанных посевов гороха, пелюшки и вики яровой с яровой пшеницей в зависимости от состава и применения удобрений. Для хорошо обеспеченных фосфором и калием дерново-подзолистых почв Центрального Нечерноземья со слабокислой или близкой к нейтральной реакцией среды установлены дозы и сочетания минеральных удобрений, обеспечившие получение 2,8-4,2 т/га зерна и 8,0-10,5 т/га сухой надземной массы с накоплением сырого протеина 6-10 ц/га и 12-15 ц/га, обменной энергии 35-46 ГДж/га и 77-105 ГДж/га соответственно. По зерновой продуктивности в лучшую сторону выделился сорт посевного гороха Немчиновский 50 в одновидовом посеве, в смесях - сорта посевного гороха с яровой пшеницей. При выращивании на сенаж все изучаемые смеси характеризовались высокой продуктивностью.

В статье рассмотрен вопрос построения регрессионной модели продуктивности озимой пшеницы в зависимости от тепло- и влагообеспеченности. Такие модели рекомендуется строить отдельно для каждого типового исхода случайных погодных условий вегетационного периода. В работе предложен алгоритм идентификации типовых исходов погодных условий лет наблюдений и распределения статистической выборки на группы для последующей оценки регрессий. Идентификация исходов осуществляется на основе анализа гидротермического коэффициента в критический период развития растений и отклонений от средних многолетних значений среднесуточных температур и суммы осадков по месяцам вегетационного периода. Предлагаемый алгоритм был разработан нами при обработке данных полевых опытов с озимой пшеницей, проведённых в Калужском НИПТИ АПК с 1967 по 1999 гг. Продемонстрированы продукционные функции озимой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания, построенные для исходов погодных условий с недостаточной, нормальной и избыточной влагообеспеченностью. Уровень азотного питания представлен интегрированным показателем доступного для растений количества минерального азота, поступившего из всех источников (почвы, пожнивно-корневых остатков предшественника, органических и минеральных удобрений) с учётом коэффициентов использования. На основе анализа продукционных функций показано, что в Калужской области в условиях нормальной влагообеспеченности максимальная урожайность озимой пшеницы 4,75 т/га достигается при уровне азотного питания 200 кг/га, при низкой влагообеспеченности максимальная урожайность 4,31 т/га достигается при уровне азотного питания 195 кг/га, а при избыточной влагообеспеченности максимум урожайности 4,04 т/га достигается при уровне азотного питания 175 кг/га.

Наиболее актуальной и до конца не решённой проблемой является сохранение здоровья и профилактика заболеваний нетелей, так как в первую стельность происходит сложнейшая гормональная перестройка и становление адаптационных возможностей организма к новой для него ситуации. От качества адаптационных возможностей в дальнейшем зависит здоровье, продуктивность и состояние приплода будущей коровы-первотёлки. Одним из путей решения указанной проблемы является включение в любую систему кормления компонента, предусматривающего нормализацию функции желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) путём «заселения» полезной микрофлорой. В опыте, проведенном в ОАО «Племзавод им. Дзержинского» Ярославского района Ярославской области впервые получены данные по влиянию нового полимикробиологического кормового концентрата - кормовой добавки «Яросил» - на организм нетелей ярославской породы улучшенного генотипа и разработан один из возможных путей повышения их хозяйственно-ценных качеств и экономии затрат на содержание. Установлено, что «Яросил» оказывал положительное влияние на организм нетелей, повышал качество хозяйственно-ценных признаков и направлял их в русло, нужное человеку, что выражалось в ускорении роста и прироста живой массы, снижения заболеваемости и повышения сохранности. Скармливание нетелям кормовой добавки «Яросил» в течение беременности в количестве 35 мл на одно животное в сутки (в целом за период 9,73 л) повышало валовой прирост живой массы на 12,85% при снижении денежных затрат на килограмм прироста живой массы на 13,03 руб. (10,11%); способствовало увеличению живой массы приплода на 5,20% и увеличению экономического эффекта за счёт получения приплода на 49192руб. (26,66%). Увеличение нормы ввода в 2 раза (70 мл на одно животное в сутки, в целом за период 19,46л) повышало валовой прирост живой на 17,36%, при снижении денежных затрат на килограмм прироста живой массы на 15,89 руб. (12,33%); способствовало увеличению живой массы приплода на 5,40%, и увеличению экономического эффекта за счёт получения приплода на 49192 руб. (26,66%). Независимо от норм ввода, скармливание кормовой добавки «Яросил» снижало заболеваемость на 20,00%, обеспечивало 100% сохранность животных без применения лечебных препаратов, повышая этот показатель на 20,00%.

Целью исследования была оценка показателей моторной функции рубца у коров со смещениями сычуга (66 голов): частоты, силы сокращений, степени наполнения рубца, характера слоистости расположения в нем кормовых масс, а также возможности возникновения тимпании рубца посредством общих и дополнительных методов исследования преджелудков. Кроме того, анализировали статистическую взаимосвязь между величинами данных показателей моторной функции рубца при наличии смещений сычуга. В результате исследования установлено, что протекание лево- и правосторонних смещений сычуга у молочных коров чаще всего сопровождается нарушением показателей моторной функции рубца. Так, у большинства обследованных животных выявили гипотонию рубца, характеризующуюся пониженной частотой и силой сокращения мускулатуры данного органа, а также нарушения (вплоть до отсутствия) слоистости расположения в нем кормовых масс. Установлено, что у коров с правосторонними смещениями сычуга в 9 раз чаще, чем у животных с левосторонними смещениями, встречаются случаи тимпании рубца. При тимпании рубца у коров с правосторонними смещениями сычуга, в свою очередь, отмечено в 2 раза больше случаев нарушения слоистости расположения кормовых масс в рубце, вплоть до ее отсутствия, чем у таких животных без тимпании. В результате исследования по характеру и стороне передислокации смещения сычуга не было установлено статистически достоверной разницы между группами животных с различными: частотой, силой сокращения рубца, степенями наполнения рубца кормовыми массами (при однофакторном анализе). Статистически достоверно исследуемые животные с тимпанией рубца и без нее различались по стороне передислокации сычуга. Также по стороне передислокации сычуга статистически достоверно различались подопытные коровы с отсутствием и присутствием выраженной слоистости расположения кормовых масс в рубце, но только на фоне низкой силы сокращения рубца (двухфакторный анализ). На основе полученных данных рекомендуется проводить у коров после проведения хирургической репозиции смещения сычуга ежедневный мониторинг состояния моторной функции рубца общими методами пропедевтики. Продолжительность данного мониторинга должна составлять не менее 7 суток после операции. Целесообразно осуществить подбор существующих в настоящее время препаратов, а также продолжить разработку новых средств фармакокоррекции моторной функции преджелудков коров в послеоперационный период.

В эксперименте по совершенствованию маточного поголовья симментальской породы быками монбельярдской породы, выполненном в 2017-2018 гг. в племенном заводе Курской области со среднегодовым удоем коров более 7,0 тыс. кг молока, установили, что у полученного потомства в переходный период постнатального онтогенеза различия по биохимическим и клиническим показателям крови были в возрасте в 5-6 месяцев. Потомство от монбельярдских быков к указанному возрасту достоверно превосходило сверстников современной симментальской породы по живой массе: тёлочки - на 14 кг, бычки -на 32 кг. Установлено, что животные от монбельярдских быков имели более высокое насыщение крови кислородом, поскольку было отмечено превосходство по числу эритроцитов и гемоглобину относительно молодняка сравниваемых групп. Содержание холестерина у бычков от монбельярдских отцов было выше (Р < 0,05), чем у сверстников. У тёлок от этих же отцов концентрация общего билирубина была ниже на 3,1 мМоль/л, чем у сверстниц 1-й группы (Р < 0,001). Изменения, которые проявились с увеличением возраста, заключались в следующем: по гематологическим показателям у тёлок отмечена тенденция увеличения содержания лейкоцитов, а у бычков обеих групп достоверным было увеличение гемоглобина - на 33,64 г/л и на 25,64 г/л соответственно, а также эритроцитов и гематокрита. С увеличением возраста уровень общего белка у всех телят достоверно снижался, а также глобулинов: у тёлок 1-й и 2-й групп - на 13,67 и 13,57г/л и альбуминов - на 2,2 и 3,6 г/л (Р < 0,05). У бычков отмечалось снижение альбуминов - на 1,26 и 3,02 г/л, при наиболее значительном снижении глобулинов (16,79 г/л (Р < 0,01) и 15,68 г/л (Р < 0,05), соответственно групп). Концентрация креатинина достоверно снижалась у телок и бычков. Уровень мочевины в крови снижался - у тёлок обеих групп незначительно, а у бычков - на 2,27 и 1,61 мМоль/л (Р < 0,001; Р < 0,01;) в 3-ей и 4-й группах. Активность ферментов к 5-6-месяцам снижалась: в 1-й и 2-й группах тёлок АЛТ -на 3,3 и 3,9 МЕ/л и АСТ - на 10,6 и 19 МЕ/л (Р < 0,05), в 3-ей и 4-й группах бычков АЛТ -на 4,16 и 4,52 МЕ/л, а АСТ - на 17,13 и на 27,06МЕ/л соответственно. Активность щелочной фосфатазы была выше у дочерей монбельярдов, а у бычков от этих быков-отцов, напротив, данный показатель был ниже, чем у сверстников. Концентрация холестерина с увеличением возраста достоверно снижалась: у тёлок -на 2,9 и 2,3 мМоль/л, у бычков - на 3,95 и 2,71 мМоль/л. Концентрация общего билирубина к 5-6-месяцам снижалась: у телок 2-й группы на 3 мМоль/л (Р < 0,05), у бычков обоих генотипов - на 3,2 и 3,33 мМоль/л (Р > 0,05). Уровень глюкозы к 5-6-месяцам имел достоверное повышение у потомства всех групп (Р < 0,001). К 5-6-месячному возрасту отмечалось достоверное снижение содержания хлоридов: у тёлок - на 16,0 и 25,4 мМоль/л; у бычков - на 13,34 и 18,25 мМоль/л соответственно, что свидетельствует об улучшении кислотно-щелочного баланса крови молодняка при становлении пищеварительной системы по типу взрослых животных. У бычков обоих генотипов, в отличии от тёлок, увеличилось количество фосфора в крови (Р < 0,01).

Сходя из теоретических основ политической экономии, анализируется структура стоимости, которая в современных условиях дополняется новым элементом - инновациями. Показано, что они являются условием создания стоимости и организации конкурентоспособного производства. Раскрыто кардинальное различие экономического развития на основе собственных (отечественных) и заимствованных (импортных) инноваций. Представлены формулы, характеризующие особенности создания стоимости и прибавочной стоимости в случаях построения производства на базе собственных и заимствованных технологий. Утверждается о выкачивании ресурсов из технологически отсталых стран развитыми государствами за счет исключительного обладания передовыми инновациями. Выявлено, что развитию на основе импортных технологий присущ импульсный характер, а на базе собственных изобретений и ноу-хау - перманентный тип динамики. В первом случае нововведения «растворяются» в основном и переменном капитале, а во втором - их целесообразно анализировать как самостоятельный элемент стоимости. На конкретном примере показано управление инновационными ресурсами разветвленной сетью международных корпораций. Подробно рассматривается информация как специфический вид инновации и её влияние на формирование структуры стоимости. Выделяются эффекты во времени и в пространстве от диффузии инноваций посредством цифровых методов. Сформулированы особенности информатизации с позиций воздействия на создание стоимости и влияния на структуру и содержание экономики. На примере типичного материального производства - сельского хозяйства - проанализирована трансформация создания стоимости и включения в её структуру инновационной составляющей. Показано изменение соотношений основного и переменного капитала под воздействием инноваций и, в частности, информатизации. Вместе с тем, утверждается о сохранении принципиальной структуры стоимости, исходя из классических положений теории трудовой стоимости. Делается вывод о том, что в процессе конкурентной борьбы, когда производители ищут разнообразные способы удешевления своей продукции и придания ей конкурентных преимуществ, инновации становятся не только непременной частью стоимости, но и её исходным элементом

Известно, что критерием активности клетки в отношении синтеза белка являются концевые отделы хромосом, где синтезируются рибосомальные РНК, выходящие в цитоплазму и участвующие в образовании рибосом. Эти участки хромосом выявляются азотнокислым серебром и называются зонами или областями ядрышковых организаторов (AgNORs). Морфометрический анализ областей ядрышковых организаторов позволяет оценивать белково-синтетическую функцию клеток, отражающую степень их дифференцировки и пролиферации, а также может использоваться для оценки продолжительности клеточного цикла. С помощь методики импрегнации азотнокислым серебром изучены параметры активности областей ядрышковых организаторов и на основании их оценена белково-синтетическая функция подоцитов почек индеек в постнатальном онтогенезе. Объектом исследования служили 60 клинически здоровых самцов и самок индеек северокавказской белой породы, в возрасте 1 месяц, 2 месяца, 3 месяца, 4 месяца, 5 месяцев и 6 месяцев. Установлено, что количество областей ядрышковых организаторов в ядрах подоцитов почечных клубочков индеек колеблется от 1 до 4, при этом наибольшее их число регистрируется в возрасте от трех до пяти месяцев жизни, а в возрасте одного, двух и шести месяцев их меньше. Площадь областей ядрышковых организаторов в ядрах подоцитов индеек, а, следовательно, и синтез рибосомальной РНК, имеет волнообразный характер и зависит от пола, возраста и расположения почек, однако, более низкие значения этого показателя регистрируются в период с первого до второго месяца жизни.

Статье приведены результаты исследования микробного сообщества, ассоциированного с зеленной продукцией при ее транспортировании и краткосрочном хранении. Определены численность и состав микроорганизмов, обитающих на поверхности (эпифиты) и внутри (эндофиты) листовой ткани петрушки и укропа после трех-, шестикратной выгрузки продукции и последующего ее хранения в течение 3-х суток при температуре +4°С. Выявлено, что численность микроорганизмов и структура микробного комплекса различны в зависимости от вида зеленной культуры. Увеличение численности микроорганизмов отмечено после шестикратной выгрузки продукции и хранения. Доминирующей группой микроорганизмов во все сроки наблюдений являлись бактерии. Методом ПЦР установлено, что доминирующим эпифитным штаммом укропа является Acinetobacter oleivorans, петрушки - Pseudomonas poae. Выявленные бактерии являются представителями порядка Pseudomonodales класса Gam-maproteobacteria и относятся к аэробной микробиоте порчи охлажденных пищевых продуктов, включая овощи, которые хорошо размножаются при температуре ниже +10°С. В связи с этим, производителям зеленной продукции рекомендовано для сохранения высокого качества и сокращения потерь данной продукции хранить и транспортировать ее при температуре 0-0,5°С в упаковке с модифицированной газовой средой с содержанием CO₂ не ниже 10%.

Исследования, проведенные авторами на цыплятах-бройлерах, коровах, свиньях, овцах различных пород (кроссов) с целью выявления видовых и породных особенностей функционирования АТФаз крови (мембраны эритроцитов крови) и АТФаз продукции (мембраны жировых шариков молока, мембраны структурных компонентов мышечной ткани), показали, что видовая принадлежность животных оказывает достоверное (Р < 0,001) влияние на активность Му2+, Ыа+, К+, Му2+ и Ыа+, К+-АТФаз мембран как эритроцитов, так и структурных компонентов продукции сельскохозяйственных животных. Проведенный авторами двухфакторный (видовая и породная принадлежность животных) дисперсионный анализ доказал с высокой степенью достоверности (Р < 0,01) влияние на АТФазную активность мембраны эритроцитов, мембранных компонентов жировых шариков молока и мышечной ткани видовой принадлежности животных; причем наибольшие коэффициенты детерминации характерны для АТФаз мембраны эритроцитов, наименьшие - для активности АТФаз мышечной ткани. Результатами анализа установлено, что активность Му2+, Ыа+, К+-АТФазы мембраны эритроцитов детерминирована видом животных с высокой степенью достоверности (Р < 0,01) соответственно на 89,2; 85,7 и 90,6%; мембранных компонентов жировых шариков молока - на 79,5; 72,3 и 81,6%; мембранных компонентов клеток мышечной ткани -на 53,4; 50,1 и 61,3%. Достоверное (Р < 0,05) влияние породной (кроссовой) принадлежности сельскохозяйственных животных установлено только в случае АТФазной активности мембраны эритроцитов. Совместного влияния видовой и породной принадлежности животных на активность Mg2+, N0+, К+-АТФаз не выявлено.