АГРОХИМИЯ, ПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЭКОЛОГИЯ
При изучении реакции 10 сортов ярового ячменя селекции ФИЦ «Немчиновка» на повышение обеспеченности азотным питанием установлено положительное влияние азотного удобрения на рост урожайности и основных элементов структуры урожая ячменя. Сорта Надежный, Раушан и Златояр отличались высокой отзывчивостью на более интенсивное азотное питание.
В модельных опытах в условиях лесной экосистемы были отобраны образцы частично разложившегося лесного опада и почвы слоя 0–10 см, содержащие органическое вещество, меченное 14С. Метку вносили в виде низкомолекулярных водорастворимых органических веществ индивидуальной природы: глицина, урацила и глюкозы – совместно с немеченным растительным опадом в капроновых мешочках. Опыт был заложен в позднеосенний период на территории Малинского лесничества в 20 км на юго-запад от Москвы на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве. Для исследования брали образцы двух сроков отбора: спустя 40 сут. после внесения метки и через 2 года. Отобранные образцы экстрагировали и разделили на фракции органического вещества почвы, включившего в свой состав 14С с последующей радиометрией. Результаты показали различия в трансформации и включении радиоуглерода изучаемых продуктов: глицина, урацила и глюкозы – в разные фракции органического вещества почв углерода низкомолекулярных водорастворимых веществ в зависимости от их природы.
БОТАНИКА, ПЛОДОВОДСТВО
Мониторинг Erythronium caucasicum Woronow (кандык кавказский), семейство Liliaceae, на территории Ставропольской возвышенности проводится с 2010 г. Кандык кавказский – гляциальный реликт, занесен в Красные книги Российской Федерации, Ставропольского края и других регионов. У нас в крае это исчезающий вид, статус 1 (Е), имеющий точечные ареалы (категория охраны III). Научно-исследовательская работа проводилась в динамике на территории ООПТ «Русский лес» и в Ставропольском ботаническом саду: в искусственно-созданных лесных формациях и на экспозиционном участке «Редкие и исчезающие виды». Пункты наблюдений за состоянием кандыка кавказского находятся в одной (III) природноклиматической зоне недостаточного увлажнения. Целью исследований является определение современного состояния кандыка кавказского, произрастающего в разных эколого-биологических условиях. Исследовательская работа проводилась на стационарных площадках (1 м²) и при маршрутном обследовании. Для оценки состояния популяций использованы возрастная структура, индекс возобновления, основные морфологические показатели растений (высота, длина и ширина листьев, диаметр цветка и др.). В результате наблюдений 2010–2022 гг. установлено, что в природных местах обитания популяция площадью 10 га является растущей. Исключение составил 2021 год. Предполагаем, что неблагоприятные погодные условия предыдущих лет (засуха 2018–2020 гг.) и рельеф местности (склон Ставропольской горы) повлияли на отсутствие растений на всей территории. В 2022 г. популяция восстановилась. В нижней части Русского леса на площади 4 га популяция является стабильной, на площади 3 га – сокращающейся. На территории Ставропольского ботанического сада в дубово-грабово-ясеневом лесу площадь, занимаемая кандыком, в сравнении с 2013 г. увеличилась, растения цветут, плодоносят, отмечено преимущество молодых прегенеративных особей. В декоративной группе, где состав древесно-кустарниковых пород не соответствует составу широколиственных лесов, в его природных местах обитания отсутствуют ювенильные особи, отмечен низкий индекс возобновления. На мелкоделяночных грядках вид недостаточно устойчив, плодоношение отсутствует, растения находятся в угнетенном состоянии.
Мировой сортимент земляники садовой насчитывает около 15 тыс. сортообразцов, линий и форм. Селекционная работа продолжается по различным направлениям, однако в приоритете остается создание сортов, отличающихся высокой продуктивностью, крупноплодностью и товарностью плодов, отвечающих требованиям промышленного возделывания. Повысить эффективность селекции в этом направлении можно путем поиска и использования новых источников и доноров ценных признаков. Целью исследований являлось изучение признаков продуктивности и качества плодов земляники садовой для выделения новых селекционных источников. Исследования проводились на базе Отдела генетики и селекции садовых культур ФГБНУ ФНЦ садоводства на генетической коллекции земляники садовой, расположенной в Московской области. Объектами исследования являлись растения земляники 33 сортов различного генетического и географического происхождения, рекомендуемых в научной литературе для промышленного возделывания. Изучение сортообразцов проводили согласно Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Для статистической обработки данных методом однофакторного дисперсионного анализа и группировки сортов на основе НСР0.5 использован продукт Microsoft Exсel. При изучении сортов земляники, выращиваемых в полевых условиях по традиционной технологии, наибольшая продуктивность отмечена у сортов Розана Киевская (431,5 г/куст), Троицкая (392,7 г/куст), Альфа (322,4 г/куст), Irma (318,2 г/куст), Кокинская Поздняя (300,2 г/куст). Выделены источники крупноплодности: Кокинская Поздняя, Фестивальная Ромашка, Irma, Arosa, Троицкая, Florence, Jemma, Vima Kimberly, Царица, Нелли, Витязь, Asia, Selekta, Сlery, Vima Zanta, Урожайная ЦГЛ, Розана Киевская, Альфа, Alba, Venta, Царскосельская, Брянич, Боровицкая, Tago. Наибольшая тврдость плодов отмечена у сортов Arosa и Vima Kimberly. Высокий уровень признака проявили сорта Кубата, Нелли, Florence, Asia, Alba, Irma, Tago, Лакомая. В результате исследований выделены источники высокой потенциальной продуктивности («Крупноплодность» и «Количество завязей на куст»): Розана Киевская, Троицкая, Альфа’. В селекции на качество плодов («Крупноплодность» и «твердость плодов») в качестве источников рекомендуются сорта Florence, Vima Kimberly, Asia, Arosa, Irma, Нелли.
Вишня войлочная является ценной плодовой культурой за счет высокой адаптационной способности и пищевой ценности плодов. На территории России вишня войлочная представляет собой культигенное растение. Все природные популяции – это одичавшие растения, попавшие в Европейскую часть через Приморский край более 150 лет назад. Целью исследований является оценка изменчивости и сопряженности признаков плодов и листьев у популяции вишни войлочной. В качестве объектов исследований использовали дикорастущие растения вишни войлочной, произрастающие около острова Патмос, Чемальский район, Республика Алтай. Плоды и листья собирали с 8–10-летних растений в первой декаде июля. Для проведения исследований случайно было отобрано по 30 плодов и листьев из средней части побегов, были оценены их признаки: длина плода, мм; диаметр плода, мм; масса плода, г; количество сахаров, °Bx; длина листа, мм; ширина листа, мм. Установлено, что длина и ширина плода имеют весьма низкий уровень изменчивости и находятся в пределах 5–6%: в основном длина плода составляет от 11,12 до 12,79 мм, диаметр плода – от 10,90 до 11,39 мм. Обнаружена вариация признаков листа в интервале от 15 до 17% выборки. Сильно связаны между собой только признаки листа, средняя корреляционная связь есть между длиной плода, его диаметром и массой. Данную популяцию можно рекомендовать к дальнейшим исследованиям на устойчивость к монилиозу и к возможному внедрению в промышленное производство.
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО, ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Эффективное управление численностью фитофагов и совершенствование мероприятий по защите насаждений от вредных объектов возможны на основании изучения жизненного цикла в конкретных условиях. В связи с этим ряд вопросов, касающихся биологических особенностей развития сливовой плодожорки в современных условиях, требует уточнения и дополнительного изучения. Жизненный цикл фитофагов определяется двумя основными параметрами: обеспеченностью теплом (суммой эффективной температуры) и продолжительностью светового дня. Количество тепла, необходимое для прохождения отдельных стадий отогенеза, характеризуется величинами суммы среднесуточных температур. В статье приведены результаты наблюдений за развитием Grapholita funebrana (Treitschke, 1835) (Lepidoptera: Tortricidae) в 2017–2020 гг. в Прикубанской зоне, центральной подзоне садоводства Краснодарского края. В задачи исследований входило получение новых знаний об адаптивных реакциях, динамических процессах, протекающих в популяции G. funebrana в условиях усиления абиотических воздействий в условиях юга России. В ходе исследований установлено, что изменяющиеся климатические условия, которые наблюдаются в последние годы, оказывают влияние на вылет первых бабочек перезимовавшего поколения и набор суммы эффективных температур (СЭТ), необходимых для начала и массового лета фитофага. Показано уточненное количество календарных дней и суммы эффективных температур, требующееся для развития перезимовавшего, первого и второго летнего поколений, в сравнении со среднемноголетними показателями. В период массового лета фитофага отмечено несколько пиков, которые происходят ввиду прерывания лета в весенний период при ветре, осадках, при понижении температуры, и летом при высоких температурах в сочетании с атмосферной засухой.
Решение проблемы воспроизводства плодородия почв – одна из главных задач в земледелии Удмуртской республики и Нечерноземья. Наиболее приемлемый способ решения – биологизация, предусматривающая снижение объемов химических и увеличение биологических средств. При дефиците навоза применение только сидератов или соломы не решает проблему. На кислых почвах необходимо комплексное воздействие на почву, прежде всего – известкование и применение оптимальных доз минеральных удобрений, способствующих повышению продуктивности земель и севооборота в короткие сроки.
На Удмуртском НИИСХ с 1971 г. в 8-польном севообороте (1 – пар; 2 – озимая рожь; 3 – картофель, кукуруза; 4 – яровая пшеница; 5 – клевер; 6 – клевер; 7 – озимая рожь; 8 – ячмень) изучаются различные системы удобрений. Фактор А – фоны: 0 – нулевой [10]; И2 – известь по 1НГ (4,9 т/га СаСО3) в первой +2НГ (7,5 т/га) во второй ротации; Н5С – навоз 40 (1 ротация) + 60 т/га (2–5 ротации) + сидерат (6 ротация); И2Н5 С – известь + навоз + сидерат аналогично. Фактор В – варианты. Рассматриваются варианты без удобрений и NPK. Известь снизила кислотность почвы до нейтрального уровня, в четвертой ротации незначительно повысилась. Содержание Р2О5, К2О, гумуса достигло наибольшего уровня в пятой ротации на унавоженных фонах. В результате за 6 ротаций получению 3,23 и 3,31 т з.е/га (на 18,3 и 22,0% больше, чем без удобрений). В системах с известью и навозом минеральные удобрения повысили продуктивность севооборота на 32,4–35,7% в среднем за весь период. Оптимальные дозы для 3,0–4,0 т з.е/га составили 40–50 кг д.в/га NРК. Снижение доз с 40–60 до 10–30 кг/га NPK за последние 2 ротации привело к снижению продуктивности севооборота (2,74–2,84) на 0,41–0,49 т з.е/га. Известково-органоминеральная система удобрения в третьей, четвертой, пятой ротациях с добавлением микроудобрений (цинк – озимая рожь, кобальт – картофель, медь – яровая пшеница, ячмень, бор, молибден – клевер) [9] обеспечивала наибольшую продуктивность севооборота: 4,67; 4,25; 3,32 т з.е/га, с наивысшими прибавками – 2,05; 1,12; 1,05 т з.е/га, или 78,2; 35,8; 46,2% соответственно ротациям. Навоз на сидерат – горохоовсяную смесь – можно заменять только периодически.
Многолетние бобовые травы являются наиболее выгодными культурами в системе органического лугопастбищного хозяйства. К таким культурам относится эспарцет, который должен занять достойное место на кормовых угодьях, особенно в современных условиях повышения засушливости климата. В России выращивают три его вида: эспарцет песчаный, виколистный и закавказский. Возделывание эспарцета имеет большое экологическое значение, обусловленное его особыми экологическими свойствами и химическим составом. Он имеет глубокую и сильно разветвленную корневую систему, способную усваивать элементы питания из глубоких слоев почвы. Корневая система эспарцета усваивает минеральные вещества из труднодоступных соединений почвы, поэтому он мало отзывчив на внесение удобрений и может успешно использоваться в системе органического лугопастбищного хозяйства. В отличие от других бобовых трав, за исключением лядвенца рогатого, эспарцет не вызывает заболевания жвачных животных вздутием рубца. Это обусловлено наличием в растении конденсированных танинов (КТ) в количестве 30–80 г в 1 кг сухого вещества. КТ увеличивают количество нерасщепляемого протеина в рубце, что предотвращает вздутие рубца жвачных животных, сокращает выбросы метана и соединений азота с мочой, и это в свою очередь снижает воздействие парниковых газов на тепловой баланс земли. КТ проявляют антипаразитарную активность против гельминтов in vivo у овец и коз, способствуют улучшению использования питательных веществ кормов и, следовательно, повышают продуктивность животных. Эспарцет фиксирует атмосферный азот в количестве до 150 кг/га и не требует внесения азотных удобрений, которые могут загрязнять грунтовые воды и атмосферный воздух. Обогащая почву азотом и другими элементами питания за счет их биологического накопления в верхнем слое почвы, он способствует повышению плодородия почвы. Эспарцет обеспечивает урожаи от 4 до 7 т/га сухой массы при продуктивном долголетии травостоев в течение 4–7 лет, что позволяет снижать затраты на повторное перезалужение.
При проведении фитосанитарной экспертизы в партии хранящегося картофеля сорта Жуковский ранний в Орловской области России обнаружены клубни с признаками поражений в виде локального потемнения мякоти без ее явного размягчения и коремии гриба на поверхности. Проведено выделение в чистую культуру патогена, и у выделенного изолята описаны морфологические особенности структур конидиального спороношения; приведены усредненные размеры вегетативного мицелия, конидий, конидиеносцев и коремий. Проверка патогенности изолята на листьях и ломтиках клубней показала наличие симптомов в виде локальных хлорозов и некрозов. Последующая идентификация изолята методами ПЦР и секвенирования показала, что анализируемый изолят наиболее близок к роду Cephalotrichum, виду C. asperulum. Полученная последовательность была депонирована в GenBank (регистрационный № ON364353). Несмотря на то, что выделенные грибы упоминаются в литературе как эндофитные, в данных исследованиях приоритетно показано их паразитическое воздействие на растение картофеля с определенной симптоматикой. Предположительно это первое сообщение о том, что C. asperulum вызывает локальный некроз листьев и клубней картофеля при хранении в России.
ЗООТЕХНИЯ, БИОЛОГИЯ И ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
В России, как и в других странах мира, наблюдается тенденция увеличения числа животных-компаньонов. Следовательно, повышается и спрос на ветеринарные услуги, который приводит к появлению на рынке новых видов услуг и товаров, в том числе лекарственных средств. Количество лекарственных препаратов, применяемых в терапии мелких домашних животных, исчисляется тысячами. Однако не все лекарственные средства находят широкое применение в ветеринарной практике. Для определения наиболее важных лекарств в ветеринарии Всемирной ассоциацией ветеринарных врачей мелких животных (WSAVA) по аналогии с подходом Всемирной организации здравоохранения введена практика определения основных лекарственных средств. Это позволяет ветеринарным врачам путем самообразования оптимальным путем достичь экспертного уровня в вопросе фармакотерапии наиболее частых и важных заболеваний собак и кошек, способствует в осуществлении надзорными органами мониторинга обеспечения ветеринарной отрасли необходимыми лекарственными средствами, в том числе в реализации работы по импортозамещению, в противодействии росту объемов торговли на нелегальном/контрафактном рынке фармацевтических продуктов, помогает руководителям ветеринарных клиник в формировании списка лекарственных средств, которые должны быть в наличии, способствует повышению качества подготовки ветеринарных специалистов, в первую очередь – благодаря улучшению качества преподавания дисциплины «Ветеринарная фармакология». В рамках проведенных исследований с привлечением экспертов-представителей ветеринарной отрасли были сформированы два перечня: основных и дополнительных лекарственных средств для кошек и собак, применяемых в российской ветеринарной практике. Списки состоят из разделов, отражающих наиболее важные направления ветеринарной фармакотерапии.
Для устойчивого роста, повышения резистентности и эффективности усвоения корма целесообразным является применение пробиотиков. В настоящее время существуют коммерческие пробиотические продукты, приготовленные из бактерий Bacillus sp., Lactobacillus sp., Enterococcus sp., Carnobacterium sp. Использование пробиотической добавки «Энзимспорин» в рыбоводстве находится в зачаточном состоянии, однако имеются сведения об эффективности выращивания радужной форели при его применении. В этой связи актуальной задачей является исследование влияния пробиотика «Энзимспорина» на морфофизиологические показатели молоди гибрида ленского осетра и белуги (ленбела) в существующих условиях культивирования. На начальном этапе рыбы были подразделены на 8 групп по 50 рыб по принципу пар аналогов. Крупные и мелкие особи подразделялись на 4 группы: контрольная и опытные – с дозой внесения Энзимспорина 1 г/кг; 1,5 г/кг; 2 г/кг корма соответственно. Продолжительность опыта составила 60 дней. Тотальные обловы проводились в начале и конце опыта, промежуточные – каждые 15 сут. Индивидуально взвешивалось 25–35% от общего количества рыбы в бассейне. Физиологическое состояние и иммунный статус ленбела оценивался по гематологическим и цитохимическим показателям. Кровь для анализа отбиралась из хвостовой вены рыб прижизненно. Состав лейкоцитов и долю незрелых форм клеток определяли в окрашенных по Паппенгейму мазках периферической крови на цифровом микроскопе. Фагоцитарная активность нейтрофилов рыб оценивалась с помощью лизосомально-катионного теста цитохимическим методом с бромфеноловым синим. За 2 мес. опыта основные гидрохимические показатели (рН, нитриты, нитраты, аммоний), температура воды и содержание растворенного в ней кислорода находились в пределах технологических норм. Лучшие абсолютные и относительные показатели роста получены в опытных группах, получавших пробиотик в дозе 1,5 г/кг корма. У этих рыб были отмечены высокие показатели: абсолютный и относительный прирост, абсолютная и относительная скорость роста, коэффициент массонакопления. Лучшая выживаемость зафиксирована в группе мелких годовиков ленбела при дозе пробиотика 2 г/кг корма. У крупных рыб максимальная выживаемость (80%) отмечена при дозе Энзимспорина 1 г/кг. В нейтрофилах крови рыб опытных групп достоверно больше лизосомального катионного белка – активация клеточного иммунитета.
На молочную продуктивность оказывает влияние множество факторов. Доильный аппарат является одним из основных компонентов доильной системы. Независимо от конструктивных особенностей он используется для извлечения молока из вымени в условиях вакуума. Одним из перспективных направлений профилактики заболеваний маститом коров является использование наночастиц серебра и цинка. В предварительный период существенные различия по всем показателям отмечены не были. В процессе исследований выявили, что в период доения экспериментальной сосковой резиной в группе исследуемых животных снизилось число коров, болеющих маститом. При этом качественные показатели молока остались неизменными.
Целью исследований явился анализ связи полиморфных вариантов гена LCORL по SNP A503G у кур пород пушкинская и царскосельская с качественными показателями яйца. Выборку составили куры комбинированного направления продуктивности пушкинской (n = 107) и царскосельской (n = 90) пород 2021 г. вывода. Птица содержалась в индивидуальных клетках на базе биоресурсной коллекции ВНИИГРЖ «Генетическая коллекция редких исчезающих пород кур» (г. Пушкин, Санкт-Петербург). Генотипирование птицы осуществляли методом ПЦР-ПДРФ. Оценку биофизических качеств яиц проводили у кур в возрасте 35 нед. Сравнительный анализ качественных характеристик яиц выявил межпородные различия. Так, яйца кур пушкинской породы по сравнению с яйцами кур царскосельской породы отличались высокой массой яйца (p ≤ 0,001) и скорлупы (p ≤ 0,01), толщиной скорлупы (p ≤ 0,01), значениями ППФ (p ≤ 0,01), но имели более тонкую подскорлупную оболочку (p ≤ 0,01). Анализ связи SNP A503G гена LCORL показал, что яйцо, полученное от кур пушкинской породы с генотипом AG, отличалось высокими средними значениями толщины скорлупы (р < 0,001), массы скорлупы (р < 0,05) и массы желтка (р < 0,01). Для кур царскосельской породы значимые ассоциации получены для особей с генотипом AG по признаку массы желтка (p ˂ 0,05). Основываясь на полученных данных, SNP A503G гена LCORL можно рекомендовать в качестве ДНКмаркера при селекции кур пушкинской и царскосельской пород для получения яиц с высокой массой желтка.
ЭКОНОМИКА
В статье приведены результаты исследований по отрасли виноградарства в Республике Дагестан в части динамических изменений в ретроспективном периоде показателей, характеризующих развитие отрасли в регионе. Цель исследований – комплексный анализ и оценка развития отрасли виноградарства в республике для выявления основных тенденций, характеризующих развитие отрасли, в условиях реализации стратегических задач региона в данной сфере. Анализ базировался на использовании количественных, статистических и сравнительных методов, а также методов аналогии, синтеза и обобщения полученных данных. Актуальность исследований обусловлена необходимостью оценки достижения региональных стратегических задач в сфере восстановления и развития виноградарства в республике и разработке дальнейших мероприятий по развитию отрасли. Научная новизна заключается в систематизации и оценке состояния отрасли виноградарства в Республике Дагестан с использованием комплексного подхода к анализу, включающего в себя оценку всей совокупности показателей производственного процесса: от цикла производства до оценки потребительских цен на виноград. Результаты исследований в условиях положительных тенденций развития отрасли виноградарства в Республике Дагестан показали наличие значительного потенциала в регионе для наращивания производственных мощностей отрасли виноградарства и увеличения объема производимой продукции в целях реализации взаимной торговли как внутри республики и в регионах, так и на экспорт.