Preview

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии

Расширенный поиск

Мериносовая порода овец для горно-отгонной системы разведения

https://doi.org/10.26897/0021-342X-2020-3-81-93

Аннотация

Дагестан - ведущая республика России по количеству поголовья овец и продукции, получаемой от них. Плановая, районированная порода в республике - дагестанская горная, однако от овец этой породы получают тонкую, но немериносовую шерсть. Создание мериносовой породы для горно-отгонного разведения является актуальной проблемой. Новая мериносовая порода овец создавалась для предгорной зоны республики, где летние альпийские и зимние низменные пастбища расположены друг от друга на расстоянии не более 150 км, а летние альпийские пастбища расположены на высоте до 3000 м над уровнем моря. В 2019 г. научно-исследовательская и селекционно-племенная работа, проводившаяся в ПХ СПК «Красный октябрь» Казбековского района с 2005 г., завершилась созданием породы овец артлухский меринос (Патент на селекционное достижение № 10112 «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений»). Порода выведена путем использования на дагестанской горной породе на первоначальном этапе - генофонда ставропольской породы, а на заключительном этапе - породы манычский меринос. Особенностью животных новой мериносовой породы в отличие от базовых сверстников дагестанской горной является высокая живая масса, превышающая у разных половозрастных групп 15,3-16,5% и по настригу мытого волокна - 16,2-26,0%. Тонина шерстных волокон у маток составляет 22,9 мкм (19,4-23,0) - 64 качества; у взрослых баранов - 23,3 мкм (19,9-23,3) - 60 качества. Разница в тонине шерсти на боку и ляжке не превышает одного качества. Длина шерсти на боку у маток составляет не менее 9,0 см, у баранов - 9,5 см, ярок - 9,5 см, ремонтных баранчиков - 10,0 см. Прочность шерсти составляет 7,0 сН/Текс. Оброслость брюха хорошая. Жиропот стойкий, белого и светлокремового цвета. Выход мытой шерсти без учета низших сортов в среднем - 64%. Плодовитость маток составляет от 125 до 135%. Овцы новой породы обладают высокой адаптацией к горно-отгонной системе разведения в условиях летних альпийских и зимних низменных пастбищ. Рентабельность производства мериносовой шерсти при горно-отгонной системе ведения овцеводства составляет 36,4%, баранины - 34,6%. Племенное хозяйство ежегодно реализует по 600-700 гол. племенных овец в хозяйства семи горных районов. Осуществлена продажа овец новой породы также в Ярославскую область и Республику Беларусь. Порода является победителем российских выставок племенных овец и коз 2013-2018 гг. и агропромышленной выставки «Золотая Осень» 2016-2018 гг.

Об авторах

Ханмагомед Ханмагомедович Мусалаев
ФГБНУ Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан «ФАНЦ РД»
Россия


Рашид Абдуллабекович Абдуллабеков
ФГБНУ Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан «ФАНЦ РД»
Россия


Патимат Магомедкамиловна Магомедова
ФГБНУ Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан «ФАНЦ РД»
Россия


Список литературы

1. Амерханов Х.А. Современные реалии Российского овцеводства // Сборник научных трудов: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию основания ВНИИОК. - Ставрополь: Изд-во ВНИИОК, 2017 - Вып. 10. - Т. 1. - С. 3-7

2. Абдуллабеков Р.А. Качественные показатели шерстной продуктивности овец артлухский меринос // Селекционно-генетические аспекты развития молочного скотоводства: Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 90-летию со дня рождения видного государственного и политического деятеля, выдающегося организатора сельскохозяйственной науки и производства Шихсаидова Шихсаида Исаевича. - Махачкала: Изд-во ИП Гаджиева С.С., 2019. - С. 128-133.

3. Велибеков Р.А. Отгонное животноводство в Дагестане // Зоотехния. - 2004. -№ 12. - С. 23-24.

4. Велибекова Л.А. Современное состояние производства продукции овцеводства в Республике Дагестан // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - Краснодар: КГАУ имени И.Т. Трубулина, 2008. - № 13. -С. 20-24.

5. Велибеков Р.А. Сохранить дагестанскую горную породу овец в условиях рыночных отношений // Достижения зоотехнической науки и практики - основа устойчивого развития животноводства: Материалы научно- практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения лауреата Государственной премии профессора С.И. Гусейнова. - Махачкала, 2011. - С. 49-54.

6. Близниченко Б., Потанина А. Дагестанская горная порода овец / Б. Близниченко, А. Потанина. - Махачкала: Дагестанское книжное издательство, 1967. - С. 11.

7. Литовченко Г.Р. Овцеводство / Г.Р. Литовченко, В.А. Близниченко. - М.: Колос, 1963. - 720 с.

8. Мусалаев Х.Х. Целесообразность и возможность создания мериносовой породы овец в предгорной зоне Республики Дагестан / Х.Х. Мусалаев, Р.А. Абдуллабеков, П.М. Магомедова // Современные технологии и достижения науки в АПК: Сборник научных трудов. - Махачкала, 2018. - С. 331-334.

9. Методика оценки мясной продуктивности овец. - Дубровицы: ВИЖ, 1978. - 49 с.

10. Методика оценки мясной продуктивности овец. Ставрополь: СНИИЖК, 2009. - 49 с.

11. Отрубы, разделенные согласно ГОСТ 7596-81. Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли: Гос. стандарт. - М.: Изд-во стандартов, 2000. - 5 с.

12. Мусалаев Х.Х. Состояние и перспективы развития овцеводства Республики Дагестан / Х.Х. Мусалаев, Ш.М. Магомедов // Повышение конкурентоспособности животноводства и актуальные проблемы его научного обеспечения. - Ставрополь: ВНИИОК, 2014. - Вып. 7. - Т. 3. - С. 91-96.

13. Мусалаев Х.Х. Мериносовые овцы для горно-отгонного разведения / Х.Х. Мусалаев, Р.А. Абдуллабеков // Горное сельское хозяйство. - 2019. - № 3. -С. 109-112.

14. Мусалаев Х.Х. Основные свойства шерсти создаваемого артлухского мериносового типа овец и их связь с показателями гистоструктуры кожи / Х.Х. Мусалаев, И.И. Дмитрик, Г.В. Завгородняя // Главный зоотехник. - 2019. - С. 46-53.

15. Мусалаев Х.Х. Повышение эффективности молодой баранины в условиях Дагестана / Х.Х. Мусалаев, А.М. Абумуслимов, П.М. Магомедова // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2019. - № 4. - С. 24-25.

16. Хататаев С.А. Овцеводство России и его племенная база / С.А. Хататаев, Л.Н. Григорян // Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию основания ВНИИОК: Сборник научных трудов. - Ставрополь: Изд-во ВНИИОК, 2017. - Вып. 10. - Т. 1. - С. 307-310.


Рецензия

Для цитирования:


Мусалаев Х.Х., Абдуллабеков Р.А., Магомедова П.М. Мериносовая порода овец для горно-отгонной системы разведения. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2020;(3):81-93. https://doi.org/10.26897/0021-342X-2020-3-81-93

For citation:


Musalayev Kh.Kh., Abdullabekov R.A., Magomedova P.M. Merino sheep breed raised under mountain breeding system. IZVESTIYA OF TIMIRYAZEV AGRICULTURAL ACADEMY. 2020;(3):81-93. (In Russ.) https://doi.org/10.26897/0021-342X-2020-3-81-93

Просмотров: 111


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0021-342X (Print)