Preview

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 4 (2025) Анализ показателей качества и безопасности мяса при использовании разных типов упаковки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Олесюк, О. И. Соловьева, Н. А. Сергеенкова, Р. В. Яковлев
"... of meat showed that “ Vacuum packaged pork tenderloin” and “Modified atmosphere packaged pork tenderloin ..."
 
№ 6 (2024) Анализ потребительских предпочтений на рынке продуктов питания в РФ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Бирюкова, Т. И. Ашмарина, Н. А. Ягудаева, Е. В. Энкина, А. Н. Лосев, Д. Л. Кушнарева
"... the market of meat and meat products. This article attempts to study changes in consumer preferences for meat ..."
 
№ 6 (2021) Оценка эмбриональной смертности мясо-яичных кур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Эдугартовна Епимахова, Евгений Иванович Растоваров, Ксения Владимировна Червякова, Михаил Николаевич Филимонов
"... Two studies used incubation eggs of 26-40-week-old meat and egg autosex chickens of “Dominant CZ ..."
 
№ 2 (2021) Молочная продуктивность коров разных экстерьерно-конституциональных типов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Владиславовна Вдовина, Ирина Борисовна Юрьева
"... сверхремонтный молодняк может использоваться для производства недорогого мяса-конины. Наименее затратным при этом ..."
 
№ 4 (2025) Тенденции развития покупательского поведения в отношении выбора баранины и продукции ее переработки в РФ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Бирюкова, Л. С. Качанова, Т. И. Ашмарина, Н. В. Сергеева, Е. Ф. Малыха, Н. А. Ягудаева
"... industrialization and vertical integration, which is expected to increase domestic production of this meat ..."
 
№ 4 (2022) Эффективность использования адаптогенов различного происхождения на мясную продуктивность крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Хабибуллин, И. В. Миронова, Р. М. Хабибуллин, Ю. А. Юлдашбаев, В. И. Косилов
 
№ 5 (2022) Влияние уровня кормления на продуктивность бычков симментальской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Кулинцев, А. Ф. Шевхужев, Н. А. Дорохин
"... of livestock specialized in meat production. One of the effective solutions in cattle breeding can be the use ..."
 
№ 3 (2023) Соматометрические показатели эмбрионов и неонатальных цыплят, отведенных от мясо-яичных кур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Э. Епимахова, К. В. Червякова
"... In the studies, hatched eggs from 39-week-old meat and laying hens of the autosex cross “Dominant ..."
 
№ 4 (2020) Морфофункциональная характеристика и аллометрический рост мышц овец с разной направленностью продуктивности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Панов, В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко, А. В. Золотова, И. Г. Серегин
"... The paper deals with some issues related to the meat productivity development of three breeds ..."
 
№ 5 (2022) Характеристика корреляционных связей между компонентами молока коз молочного и комбинированного направлений продуктивности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Трухачев, М. И. Селионова, A.M. M. Айбазов, М. Ю. Гладких, И. А. Лашнева, Д. Д. Сидоренко
"... substantiate the breeding strategy of dairy goats, meat-dairy goats and dairy-meat ones, it is necessary ..."
 
№ 1 (2020) Мясная продуктивность баранчиков едилбайской породы разных заводских типов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Айнур Маликовна Давлетова, Юсупжан Артыкович Юлдашбаев, Балуаш Бакишевич Траисов, Дархан Бакытбекович Смагулов
"... The most important biological feature of meat-and-fat sheep breeds is earliness, intensive growth ..."
 
№ 4 (2019) Хозяйственно-полезные качества и биологические особенности овец, полученных от скрещивания пород калмыцкая курдючная и дорпер в условиях аридной зоны Калмыкии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Погодаев, Н. В. Сергеева, Ю. А. Юлдашбаев, А. И. Ерохин, Е. А. Карасев, Т. А. Магомадов
"... water-holding capacity of 2.8 7%. The content of amino acids in the meat of hybrid sheep was higher than ..."
 
№ 2 (2019) Хозяйственно-полезные признаки приаральского внутрипородного типа верблюдов казахского бактриана Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Дастанбек Асылбекович Баймуканов, Абдирахман М. Омбаев, Асылбек Баймуканов, Юсуп Артыкович Юлдашбаев, Владимир Александрович Демин
"... type of the Kazakh Bactrian camels. Camels are kept to obtain high-quality food, such as milk and meat ..."
 
№ 4 (2023) Потребление продовольствия в Российской Федерации за 1998–2022 годы: вызовы и институциональные ответы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. А. Мигунов, А. А. Сюткина, Л. И. Хоружий, Н. Ф. Зарук, Е. С. Коломеева, М. В. Кагирова, Н. В. Арзамасцева, Н. А. Сергеева
"... 1998–2022, the per capita consumption of food products has increased: fruit and berries by 89.6%, meat ..."
 
№ 6 (2024) Генетическое маркирование живой массы овец мясного направления продуктивности в раннем возрасте Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Селионова, Ю. А. Юлдашбаев, М. Ю. Гладких, С. О. Чылбак-оол
 
№ 4 (2022) Генетическая структура овец западно-сибирской мясной и кулундинской тонкорунной пород по генам CAST, GDF9 И KRT1.2 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Л. Халина, С. Н. Магер, Г. М. Гончаренко, Т. С. Хорошилова, Н. Б. Гришина
"... of the West Siberian meat and Kulunda fine-wool breed of sheep by the CAST, GDF9 and KRT1.2 genes and blood ..."
 
№ 5 (2024) Рост, развитие и продуктивность бройлеров при использовании фитобиотических добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Сазонова, В. И. Пронина, А. В. Ерохина
"... , metabolism and meat productivity. The feed additives were introduced in the main diet at a level of 1-2 ..."
 
№ 4 (2024) Характеристика корреляционных связей между биохимическими показателями крови и морфологическими особенностями цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Загарин
"... development and meat productivity (r = +0.56–0.57), the activity of lactate dehydrogenase and indicators ..."
 
№ 4 (2020) Сравнительная оценка качественных параметров спермы баранов пород Джалгинский и Российский мясной мериносы в зависимости от сезона года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Мамонтова, А. -М. Айбазов
"... quantitative and qualitative characteristics of semen taken from Dzhalginsky Merino (DzM) and Russian Meat ..."
 
№ 3 (2019) Особенности роста и развития мускулатуры бычков симментальской породы и ее помесей с мясной симментальской и шаролезской Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Прохоров, М. М. Эртуев, А. Н. Пикуль
"... -breeding bull-calves obtained by crossing of Simmental cows with bulls of Simmental Meat and Charolaise ..."
 
№ 3 (2019) Рост и соотношение морфофункциональных типов мышц у баранов романовской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Панов, В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко, Н. Г. Черепанова, Г. В. Сноз
"... for quantitative and qualitative characteristics of meat obtained from these animals. When studying ..."
 
№ 4 (2023) Использование фитобиотиков в кормлении моногастричных животных (обзор) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Трухачев, М. И. Селионова, А. Ю. Загарин
"... of farm animal growth, blood morphology, intestinal microbiota, biochemical characteristics of meat, eggs ..."
 
№ 2 (2021) Особенности репродуктивной функции карачаевских коз в зависимости от разных географических районов разведения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Марина Ивановна Селионова, Татьяна Васильевна Мамонтова, Али-Магомет Муссаевич Айбазов
"... In recent years, goat breeds with a dairy-meat-wool or combined productivity type, represented ..."
 
№ 1 (2019) Продуктивность, качество мышечной и жировой ткани бычков абердин-ангусской породы в зависимости от интенсивности производства говядины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Валерий Владимирович Кулинцев, Анатолий Фоадович Шевхужев, Владимир Аникеевич Погодаев
 
№ 1 (2024) Влияние мультивитаминного комплекса на зоотехнические показатели гибридного молодняка кроликов на откорме Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Кульмакова, Е. В. Шастина, М. А. Кондрашкин
"... is a promising branch of beef farming, the main product of which is high-quality dietary meat. The article ..."
 
№ 2 (2023) Эффективность использования сосковой резины в доильных аппаратах с включением в ее состав наночастиц серебра и цинка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Родионов, А. П. Олесюк, Д. И. Пищиков
"... the udder under vacuum. A promising area for the prevention of mastitis in cows is the use of silver ..."
 
№ 4 (2021) Эффективность выращивания бройлеров в зависимости от схем фазового кормления и использования суперпрестартерного рациона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Валерия Зайдулловна Хамитова, Артём Карлович Османян, Виктор Викторович Малородов
"... , сохранность поголовья и выход мяса с единицы площади в группе 2 соответственно на 0,7 г; 0,6% и 1,1 кг были ..."
 
№ 2 (2022) Влияние ранней случки ярок алтайской белой пуховой породы коз на их рост, развитие и воспроизводительные качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Юлдашбаев, Татьяна Борисовна Каргачакова, Александр Иванович Чикалёв
"... Increasing the production of mutton and goat meat is essential for the food security ..."
 
№ 1 (2020) Агроклиматические ресурсы ХМАО-Югры Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Евгений Андреевич Заров, Денис Владимирович Дудкин, Олеся Ивановна Морозова
"... available agroclimatic resources it is economically feasible to develop dairy and dairy-meat cattle breeding ..."
 
№ 2 (2021) Особенности динамики роста, экстерьера, оплаты корма бычков абердин-ангусской породы разного типа телосложения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Анатолий Фоадович Шевхужев, Владимир Аникеевич Погодаев
"... type of meat productivity. This distinction is primarily expressed in a greater growth rate and better ..."
 
№ 1 (2025) Особенности и перспективы развития органического сельского хозяйства в Российской Федерации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Олесюк, Н. А. Сергеенкова
"... Federation, dairy and meat products account for 9%. The volume of organic milk production in Russia in 2021 ..."
 
№ 3 (2024) Влияние генотипа бычков на потребление и использование питательных веществ кормов рациона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Юлдашбаев, В. И. Косилов, С. С. Жаймышева, И. А. Рахимжанова, Т. А. Седых
"... rates of nutrient utilization in the diet for the synthesis of meat products. The aim of the study ..."
 
1 - 32 из 32 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)