Preview

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии

Расширенный поиск
№ 4 (2022)
Скачать выпуск PDF

АГРОХИМИЯ, ПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЭКОЛОГИЯ

5-15 150
Аннотация

Ввиду важной роли микроэлементов в физиолого-биохимических процессах в растениях изучение новых видов микроудобрений представляет несомненный интерес как в теоретическом, так и в практическом плане. В статье приведены результаты применения микроудобрений в комплексе с минеральными удобрениями под озимую пшеницу сорта Московская 56 и яровой ячмень сорта НУР различной степени окультуренности, полученные в двух длительных полевых опытах на дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почве Московской области. Использование микроэлементного комплекса «Микроэл» на фоне органо-минеральной системы удобрения на хорошо окультуренной дерново-подзолистой почве повышало урожайность озимой пшеницы на 8%, ярового ячменя – на 9%, а использование микроудобрения «Аквамикс-т» повышало урожайность на 21 и 13% соответственно. Внесение цинковых микроудобрений на слабоокультуренной почве на фоне известкования при рНKCl 5,4 способствовало увеличению урожайности зерна озимой пшеницы на 10%, ярового ячменя – на 12% при урожайности на фоне NPK 59,0 и 44,2 ц/га соответственно. При комплексном применении макро- и микроудобрений достоверно повышаются показатели качества зерна: содержание белка, сырой клейковины, массы 1000 зерен.

16-25 129
Аннотация

В статье представлены результаты расчетного метода определения потенциальной опасности водной эрозии, количественные агрофизические и агрохимические показатели, полученные традиционными методами прямого их измерения. При расчетах потери в результате водной эрозии агродерново-среднеподзолистой среднесуглинистой слабосмытой почвы использовано универсальное уравнение потерь почвы Wischmeier и Smith (1965), переменными в котором являются эродирующая способность осадков, фактор подверженности почв эрозии, длина и крутизна склона, характер почвенно-растительного покрова и влияние противоэрозионных почвозащитных мероприятий. Полученные величины потерь почвы от 1,8 до 12,1 т/га в год подтверждаются изменением содержания связанного с почвой органического вещества за ротацию шестипольного зернопаротравяного севооборота с 2,48 до 1,65% по И.В. Тюрину в зависимости от агрохимического фона, а также плотности почвы 1,31–1,60 г/см3, ее структурного состояния и содержания неустойчивых к водной эрозии микроагрегатов от 7,3 до 14,6%. Определена зависимость отобранных информативных признаков от системы основной обработки агродерново-подзолистой среднесуглинистой почвы. Установлены тесные обратные корреляционные связи содержания микроагрегатов с плотностью почвы (r = –0,49) и содержанием связанного с ней органического вещества (r = –0,74). Дисперсионный анализ данных позволил проследить влияние системы основной обработки почвы на процессы накопления и распределения органического вещества в пахотном горизонте при разном уровне показателей плодородия агродерново-среднеподзолистой среднесуглинистой почвы. Выявлено более интенсивное развитие эрозионных процессов при ежегодной отвальной обработке.

БОТАНИКА, ПЛОДОВОДСТВО

26-32 167
Аннотация

Исследования посвящены комплексному изучению голубики узколистной, которая является перспективным ягодным кустарником для культивирования в Среднем Предуралье. Целью работы являлась интегральная оценка перспективности интродукции и урожайности голубики узколистной при культивировании в Среднем Предуралье. Исследования проводились с использованием широко распространенных общепринятых методик. Морфометрические характеристики растений в 2020 г.: высота растений – 40,6 ± 3,2 см; диаметр кроны – 59,4 ± 3,3 см; средняя продуктивность – 854,7 ± 60,1 г.; средняя масса ягоды – 0,97 ± 0,10 г. В условиях Удмуртии голубика показала стабильный рост с минимальными повреждениями однолетних побегов и плодовых почек в зимний период. При продолжительных низких отрицательных температурах в декабре, при отсутствии снежного покрова наибольшая степень подмерзания у отдельных растений составила 2 балла (слабое подмерзание). По многолетней оценке зимостойкости в полевых условиях Удмуртии, голубику узколистную можно отнести к группе зимостойких. Интегральная оценка голубики узколистной позволила отнести данную культуру к группе перспективности II – перспективные).

33-47 129
Аннотация

Комплексная оценка и определение наиболее значимых таксонов, подходящих для озеленения в данных природно-климатических условиях, представляют собой одну из важнейших задач интродукционных исследований декоративных растений. В статье представлены результаты комплексной сортооценки, изучения феноритмов, биоморфометрических признаков 20 сортов лилейника гибридного (Hemerocallis hybrida hort.) в Южно-Уральском ботаническом саду-институте УФИЦ РАН. Декоративные и хозяйственно-ценные качества сортов лилейника оценены в работе по 100-балльной шкале с выделением диагностических признаков: окраски, размера и формы цветка, габитуса растения, высоты цветоноса, обилия цветения, оригинальности, способности к размножению, продолжительности цветения, устойчивости к неблагоприятным условиям, а также к болезням и вредителям. В итоге осуществленной сортооценки таксонов лилейника гибридного все исследованные сорта по успешности применения в декоративном цветоводстве подразделяли на 3 группы. Выявлено 8 высокоперспективных сортов (‘Bela Lugosi’, ‘Bestseller’, ‘El Desperado’, ‘Ledgewoods Jumstar’, ‘Moon Over Monteray’, ‘Pardon Me’, ‘Red Rum’, ‘Stella de Oro’) для культивирования в условиях Республики Башкортостан. Они отличаются оригинальной окраской и формой цветка, продолжительностью обильного цветения, прочным цветоносом, высокой репродуктивной способностью. 9 сортов характеризуются средней перспективностью (‘Artic Snow’, ‘Cherry Eyed Pumpkin’, ‘Final Touch’, ‘Frans Hals’, ‘Macbeth’, ‘Mini Stella’, ‘Pandoras Box’, ‘Sea of Cortez’, ‘Tooth’); 3 сорта являются малоперспективными (‘Night Embers’, ‘Prince of Lemon’, ‘Strawberry Candy’). Все изученные сорта могут быть использованы в различных видах цветочного оформления в Башкирском Предуралье.

48-60 146
Аннотация

Центральный сибирский ботанический сад СО РАНИнтродукция декоративных растений природной флоры для обогащения региональных ассортиментов в условиях урбанизированной среды – актуальное направление исследований. Подведены итоги многолетнего испытания в Новосибирске 40 видов многолетников, привлеченных из природных местообитаний Алтая. Выявлены особенности фенологического развития видов. Сезонные ритмы устойчивы, представлены 3 длительновегетирующих феноритмотипа и 5 групп по срокам начала цветения. Большинство алтайских видов характеризуется весенне-летнезеленым феноритмотипом (50%), рано возобновляет вегетацию (третья декада апреля) и поздно ее завершает (конец сентября-середина октября), цветет в поздневесенний или раннелетний период (27,5 и 32,5, соответственно). Продолжительность префлорального периода, как показатель интенсивности развития многолетника, закономерно увеличивается от 8–18 дней для раноцветущих видов до 79–99 дней – для поздноцветущих. Установлена высокая вариабельность сроков фенофаз и межфазных периодов развития, кроме длительности вегетации (6,5% в среднем), свидетельствующая об активной адаптации растений к местным условиям. Среди испытанных не плодоносят 4, слабо разрастаются 22 вида. По репродуктивной способности и устойчивости в культуре 2 вида оценены как малоперспективные, 22 пригодны для выращивания в лесостепи Западной Сибири на среднем агрофоне, 16 – при подборе микроклиматических условий и проведении мероприятий по поддержанию в посадках. В целом менее устойчивы и долговечны из алтайских видов мезопсихрофиты из высокогорного пояса, а также некоторые ксеропетрофиты: первые чувствительны к повышенным температурам и сухости в летний период, вторые страдают от глубокого снежного покрова в Новосибирске.

ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО

61-70 162
Аннотация

Целью исследований стало выявление возможности увеличения массы плодов в гибридном потомстве ремонтантной малины и установление лучших родительских пар. Работа выполнялась в природно-климатических условиях Брянской области в 2017–2021 гг. В исследования было включено 13 сортов и 7 отборных форм малины ремонтантного типа, 10 гибридных комбинаций скрещиваний с общим количеством сеянцев 658 шт. Опытные растения размещали по схеме 3,0 × 0,5 м, нормировка стеблей в кусте и полив не проводились. Оценка сортов и отборных форм, наиболее часто используемых в гибридизации, выявила, что 75% сортообразцов относилось к группе крупноплодных (3,5–5,0 г), 25% – к очень крупноплодным (>5,0 г). Это свидетельствует о высоком уровне признака у современного сортимента. Расщепление гибридов по массе ягод даже в потомстве крупноплодных ремонтантных форм малины не исключает появления мелкоплодных сеянцев, а низкие отрицательные значения степени доминантности (D = –2 и ниже) указывают на глубокую депрессию в наследовании массы плодов в потомстве крупноплодных родителей. Однако анализ гибридного потомства крупноплодных родительских форм ремонтантной малины установил, что их селекционный потенциал в увеличении крупноплодности не исчерпан. В 8 из 10 изученных комбинациях скрещивания выделено от 3,1 до 10,1% трансгрессивных сеянцев со средней массой ягод 5,5–6,1 г. Перспективными в получении очень крупноплодных отборов являются комбинации родительских пар Подарок Кашину × Атлант, 9–113–1 × Поклон Казакову, 9–113–1 × Подарок Кашину, Поклон Казакову × Карамелька, а также популяции от свободного опыления форм 4–33–1; 5–38–3; 3–164–1.

71-81 155
Аннотация

В клональном микроразмножении важная роль отводится этапу введения в стерильную культуру. Целью исследований стал поиск оптимального стерилизующего агента и оптимального состава питательных сред для введения садовых растений в культуру in vitro. В качестве стерилизующих агентов с оптимальной экспозицией использованы: 48% – этиловый спирт (контроль), 8–10 мин; 33% – пергидроль, 6–8 мин; 6% – хлоргексидин, 8–10 мин; 0,1% – сулема, 1–2 мин; 10,0% – Domestos, 6–7 мин; Amway pursue, 10–12 мин. При определении оптимального состава питательных сред экспланты высаживали на питательные среды с минеральными микросолями и 1/2 макросолей по следующим прописям: среда Мурасиге-Скуга (контроль), для жимолости синей – Мурасиге-Скуга модифицированная (с пониженным содержанием аммонийного азота (NH4) на 15%) и Вуди Плант Медиум, для малины красной – Андерсона и Кворина-Лепорье. В результате проведенных экспериментов выявлено, что 33,0%-ный пергидроль является наиболее эффективным стерилизующим агентом для обработки исходного растительного материала всех изученных садовых культур при инициации эксплантов in vitro, так как он обеспечил в среднем достоверно высокий выход стерильных меристематических апексов (63,3%) и почек этиолированных подземных побегов (61,6%). Обработка растительного материала 33,0%-ным пергидролем обеспечила также отсутствие витрифицированных (стекловидных) эксплантов, экземпляров с морфозами и некрозами, а также хлоротических у вишни и сливы. На питательной среде Вуди Плант Медиум получены значительно лучшие результаты выживаемости меристематических апексов жимолости синей – 76,7%. Культивирование почек этиолированных подземных побегов малины на питательной среде КворинаЛепорье существенно повысило их выживаемость до 56,7% малины красной с традиционным типом плодоношения и до 36,7% малины красной с ремонтантным типом плодоношения.

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО, ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

82-93 230
Аннотация

С целью разработки мер защиты картофеля от черной ножки проведена оценка бактерицидного действия фунгицида Ридомил Голд Р, ВДГ. Тестирование проводили на трех изолятах фитопатогенных бактерий возбудителей черной ножки картофеля: Dickeya chrysanthemi (DSM 4610, Германия), Pectobacterium carotovorum subsp. brasiliensis (РФ, Омская область), Pectobacterium wasabiae (РФ, Кемеровская область). Оценку проводили in vitro путем подсчета колоний бактерий, посеянных на среду КГА с добавлением фунгицида в концентрациях 0,1; 0,2; 0,4; 0,6 и 1% по препарату. Установлено, что фунгицид Ридомил Голд Р показывает 100%-ную биологическую эффективность по отношению ко всем исследуемым штаммам бактерий уже при концентрации препарата в среде 0,2% (LD100 = 0,2%). Дополнительно была проведена серия опытов с применением метода отпечатков листьев картофеля, обработанных бактериальной суспензией патогенов, на питательную среду с добавлением 1%-ного рабочего раствора фунгицида. Показано, что кратковременный контакт препарата с эпифитной популяцией листа картофеля приводит к полной гибели бактерий.

ЗООТЕХНИЯ, БИОЛОГИЯ И ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА

94-102 248
Аннотация

Статья посвящена определению целесообразности и эффективности применения адаптогенов растительного и животного происхождения в кормлении крупного рогатого скота. Проведен научно-хозяйственный опыт на бычках казахской белоголовой породы, в рацион которых вводили в виде настоек (из расчета 0,01 мл настойки на 1 кг массы тела) адаптоген левзею (для животных II опытной группы), трутневый гомогенат (III опытная группа) и пантокрин (IV опытная группа), причем животные I группы были отнесены к контрольной группе и добавку не получали. Эффективность использования тестируемых компонентов определяли по данным весового роста бычков, морфологическому и биохимическому составу крови, химическому составу говядины. Результаты оценки живой массы бычков по возрастным периодам свидетельствуют о том, что молодняк, потребляющий растительный адаптоген, превосходил контрольных сверстников к 18-месячному возрасту на 18,60 кг (3,72%), молодняк, потребляющий адоптоген животного происхождения, – на 28,50 кг (5,71%; Р ≤ 0,05) и 21,00 кг (4,21%). У всех животных, участвующих в экспери- менте, показатели крови находились в пределах физиологических норм, но с незначительным увеличением в сторону верхних нормативных границ в опытных образцах. Отмечается улучшение качественного состава конечной животноводческой продукции. Так, показатель биологической полноценности говядины был выше в пробах, отобранных от опытных животных, на 0,18–0,36 ед. (Р ≤ 0,05). Наибольшей пищевой, биологической и энергетической ценностью характеризовалась говядина, полученная от животных, в рацион которых вводили трутневый гомогенат. Таким образом, результаты комплексных исследований свидетельствуют об эффективности введения в рацион адаптогенов как растительной, так и животной природы, но наилучший эффект получен от использования трутневого гомогената.

103-116 218
Аннотация

Цель исследований – анализ генотипической структуры и популяционно-генетических параметров западно-сибирской мясной и кулундинской тонкорунной пород овец по генам CAST, GDF9, KRT1.2 и группам крови. Молекулярно-генетические и иммуногенетические исследования проведены в лаборатории биотехнологии СибНИПТИЖ СФНЦА РАН. ПЦР-ПДРФ-анализ для определения генотипов проводили согласно описанным и апробированным методикам на амплификаторе С 1000 «BioRad», результаты визуализировали с помощью гельдокументирующей системы E-Box-CX5.TS-20.M. Установлено, что по частоте генотипов и аллелей гена CAST западно-сибирская мясная и кулундинская тонкорунная породы не имеют значимых различий. В обеих породах CASTMM был превалирующим, с частотой 69,0–75,0%, носителей CASTNN – всего 1,6–5,1%. Кулундинская тонкорунная порода характеризуется очень высокой частотой генотипа GDF9GG – 92,7%, что выше, чем у овец западно-сибирской мясной породы, на 26,3%. GDF9-генотип в породах встречается крайне редко (0–5%). Аллель GDF9G у сравниваемых пород выявлен в диапазоне 0,811–0,960, а аллель GDF9A – 0,189–0,040. По соотношению генотипов гена KRT1.2 в сравниваемых породах наблюдаются различия. В кулундинской тонкорунной породе подавляющее большинство животных имеют гомозиготный генотип KRT1.2MM (95,5%), тогда как в западно-сибирской мясной породе таких овец 32,8%. Соответственно частота аллеля KRT1.2M составляет 0,565–0,978, аллеля KRT1.2N – 0,435–0,022. Генное равновесие в изученных генах не нарушено, χ2 = 0,033–1,025. Индекс генетического сходства между породами, вычисленный на основе частот генотипов и групп крови, составляет 0,901 ± 0,028 и 0,833 ± 0,024. Популяционно-генетические характеристики практически одинаковы у сравниваемых пород, за исключением гомозиготности генов (Са), которая выше в кулундинской тонкорунной породе по гену GDF9 на 24,3%, KRT1.2 – на 29,1% в сравнении с западно-сибирской мясной породой овец. Число эффективно действующих аллелей незначительно (1,04–1,46). Генетическая изменчивость (V) по отдельным генам в породах варьирует от 5,0 до 49,6%. Отрицательное значение коэффициента Fis свидетельствует об отсутствии инбридинга у овец изучаемых пород.

ЭКОНОМИКА

117-134 143
Аннотация

В статье обсуждаются вопросы развития интенсивного садоводства, функционирования сложившихся в подотрасли форм хозяйствования и предприятий плодоперерабатывающей промышленности Республики Дагестан на современном этапе. В качестве исходных данных использованы региональные статистические материалы за период 2015–2021 гг. Цель статьи – раскрыть возможности восстановления и эффективного функционирования плодового подкомплекса посредством организационных преобразований в регионе. Актуальность исследований заключается в разработке современной модели функционирования сельскохозяйственных и плодоперерабатывающих предприятий. Представлено, как решение данной проблемы затрагивает широкий круг актуальных задач экономической аграрной науки включая вопросы технико-технологического обновления, инновационного развития, кооперации и агропромышленной интеграции, государственной поддержки. Результаты исследований показывают, что структура производства плодов и ягод в регионе не изменилась, и попрежнему лидирующее положение занимают личные подсобные хозяйства населения (88%). За вышеуказанный анализируемый период наблюдается тенденция увеличения доли сельскохозяйственных предприятий с 4,4 до 8%, крестьянских (фермерских) хозяйств – с 1,1 до 4%. Социологический опрос показал положительное отношение сельхозтоваропроизводителей к процессу кооперации в республике, но при этом выявлено нежелание объединения в какомлибо направлении. Предложен экономико-организационный подход к созданию в регионе корпорации, которая включает в свой состав сельхозпроизводителей, плодоперерабатывающий комплекс, торговую, товаропроводящую инфраструктуру, обслуживающие агросервисные, финансовые, научные подразделения. Имплементация предложенной модели корпорации, как представляется, позволит повысить конкурентоспособность всех участников, а также будет способствовать решению ключевых социально-экономических проблем сельской местности республики. Материалы проведенных исследований будут полезными при составлении программ развития агропромышленного комплекса региона.

135-145 174
Аннотация

На основе системного подхода исследованы основные макроэкономические глобальные и национальные вызовы развития отечественного агропромышленного комплекса, влияющие на устойчивое развитие отрасли и достижение национальных целей развития Российской Федерации. Показано, что определение основных вызовов, стоящих перед развитием отечественного агропромышленного комплекса, является первичной основой для выработки целей стратегического развития аграрной сферы. На основе комплекса источников определены основные глобальные вызовы: демографический рост и голод; дефицит ресурсов в рамках существущей модели АПК 3.0; этические ограничения и риски; рост угроз распространения опасных инфекционных заболеваний; природно-климатические изменения; внешнее геополитическое и санкционное давление. Также определены национальные барьеры: отставание от развитых стран в процессе перехода на новый технологический уклад; импортозависимость в условиях обостряющихся внешних ограничений и вызовов для России; продовольственные отходы и потери продукции на стадиях хранения, переработки, логистики; ценностные ограничения; социально-физиологические факторы. Ответы на данные вызовы и ограничения являются основой для выработки новой модели экономического развития АПК России.

УЧЕНЫЕ ТИМИРЯЗЕВКИ

146-158 114
Аннотация

Статья посвящена научным школам экономического факультета, ныне Института экономики и управления АПК РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, сформировамшихся за 100-летний период работы факультета в стенах Тимирязевки. Проанализированы научные направления и периоды развития каждой школы и их значимые разработки. Представлены теоретические и прикладные разработки ведущих ученых экономического факультета по развитию аграрного сектора экономики страны в рамках научных школ. Установлено, что эффективная деятельность научной школы возможна лишь при условии продуктивно работающей кафедры – основного звена факультета.

159-162 164
Аннотация

Статья посвящена памяти одного из ведущих агрохимиков-почвоведов второй половины XIX – начала XX вв. профессора Петра Самсоновича Коссовича. Показано становление выдающегося ученого как исследователя и педагога. Описан вклад П.С. Коссовича в развитие агрохимии, почвоведения и земледелия. Его исследованиями установлено, что бобовые растения фиксируют азот воздуха корнями, а не листьями. П.С. Коссович предложил несколько классификаций почв, описал особенности ряда почв, указал на мероприятия по повышению их плодородия.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0021-342X (Print)