Economically useful features of the aral intrabreed type of the kazakh baktrian camel

Camel breeding in Kazakhstan is a traditional branch of productive livestock farming. In recent years, genetic studies of camels of various types and interspecies hybrid generations have been successfully carried out in the Republic of Kazakhstan and Russia. When breeding the Kazakh Bactrian camels, the relevant goal ismto maintain the genetic diversity of the existing gene pool, increasing their productivity and reproductive ability. The paper presents data on the main economically valuable traits of the Aral intrabreed type of the Kazakh Bactrian camels. Camels are kept to obtain high-quality food, such as milk and meat. The meat qualities of camels can be evaluated not only by indicators of body weight, measurements and body-build indices, but also by slaughter yield, the morphological composition of a carcass, as well as the chemical composition of meat and its food value. 100 g of camel meat contains from 60.7% to 79.9% of water, from 17.3% to 21.8% ofprotein, from 0.80% to 22.6% offat. In camel breeding, meat from young stock is most valued as it is tender and tasty, and, most importantly, it has the optimum indicator of chemical composition. The studied Aral intrabreeding type refers by its productivity to the milk-meat type. This type was derived as a result of purposeful selection and breeding work in the conditions of the Kyzylorda region and includes the Aral and Kulandy factory camel types of the Kazakh Bactrian breed. The Kazakh Bactrian sires of the Aral interbreed type have a strong constitutional type. The body length is 160-175 cm, chest circumference is 230-260 cm, body weight is 650-950 kg, and shearing is 7.5-15.0 kg. A female camel’s breast is well developed, the udder is large, the skin is thin and flexible. The length of the trunk is 155-165 cm, chest circumference is 220-245 cm, body weight is 550-750 kg, and shearing is 4.5-8.0 kg.

казахский бактриан, живая масса, конституциональный тип, настриг шерсти, Kazakh Bactrian camel, live weight, constitutional type, shearing

1. Мишарев А.В. Верблюдоводство Казахской ССР. - Алма-Ата: Казгос-издат, 1939. - 20 с.

2. Баймуканов Д.А., Баймуканов А., Юлдашбаев Ю.А., Дошанов Д., Тулеметова С.Е., Алиханов О. Зоотехнические особенности верблюдов дромедаров F5 (28,1%td, 15,6%kb, 56,2%kd) // Ж. Аграрная наука. Москва:, 2017. № 1. - С. 18-21.

3. Баймуканов А., Баймуканов А. Д., Дошанов Д. А., Алиханов О., Тулеме-това С.Е. Продуктивность верблюдов F2 в условиях Казахстана // Актуальные проблемы сельского хозяйства горных территорий: материалы Международной научно-практической конференции. - Горно-Алтайск: РИО ГАГУ, 2017. - С. 120-123.

4. Баймуканов Д.А., Баймуканов А., Шарипов И.К., Зайтбеков Е.Д. Фенотипическая и цитогенетическая характеристика популяции двугорбых и одногорбых пород верблюдов Казахстана // Тез.докл. 1-й межд.вет.конф. - Алматы: КазНАУ, 2002. -С. 135-138.

5. Баймуканов А., Баймуканов Д. А., Татибеков А. Способ отбора верблюдиц чистопородных казахских бактрианов для селекции // Патент Республики Казахстан на изобретение № 13739. Опубл.15.12.2003, бюл.№ 12.

6. Баймуканов Д. А., Баймуканов А., Имангазиев З., Кошшан Б.Л., Жолдыбаев Т. Способ селекции верблюдов казахского бактриана молочного направления // Патент Республики Казахстан на изобретение № 16226. Опубл.14.10.2005, бюл.№ 10.

7. Баймуканов Д. А., Баймуканов А., Алибаев Н., Шарипов И. К., Зайтбеков Е.Д., Татибеков А. Способ отбора верблюдов казахского бактриана для селекции // Патент Республики Казахстан на изобретение № 16357. Опубл.15.11.2005, бюл.№ 11.

8. Баймуканов Д. А., Баймуканов А., Имангазиев З., Кошшан Б.Л., Жолдыбаев Т. Способ селекции верблюдов казахского бактриана // Патент Республики Казахстан на изобретение № 16747. Опубл.16.01.2006, бюл.№ 1.

9. Baimukanov D., Akimbekov A., Omarov M., Ishan K., Aubakirov K., Tlepov A. Productive and biological features of camelus bactrianus - camelus dromedarius in the conditions of Kazakhstan // Anais da Academia Brasileira de Ciencias (Printed version ISSN0001-3765 / Online version ISSN1678-2690. http://scielo.br.com/en/scielo.php/ script=sci_serial&pid=0001-65&nrm=iso www.scielo.br/aabc). 2017, 89 (3). - Р. 2058-2073.

10. Баймуканов Д. А. Мясная продуктивность верблюдов разных генотипов // Поиск (серия естественных и технических наук). - Алматы: ВШК, 2002. - № 3. - С. 105-111.

11. Баймуканов Д. А., Курманбай У., Баймуканов А., Татибеков А., Кошшан Б.Л., Есбай С., Алиханов О. Нагул молодняка верблюдов казахского бактриана // Поиск (серия естественных и технических наук). - Алматы: ВШК, 2003. - № 2 (2). - С. 237-243.

12. Баймуканов Д. А. Генофонд пород верблюдов Центральной Азии и Монголии // Поиск (серия естественных и технических наук). - Алматы: ВШК, 2002. - № 1. - С. 120-134.

13. Баймуканов Д. А., Баймуканов А., Шарипов И. К., Зайтбеков Е. Фенотипическая и цитогенетическая характеристика генофонда двугорбых и одногорбых пород верблюдов Казахстана // Матер. 1-го межд. ветеринарного конгресса. - Алматы: КазНАУ, 2002. - С. 135-138.

14. Баймуканов Д.А., Акимбеков А.Р., Тоханов М. Технология производства конины и верблюжатины в Казахстане // Ж. Пищевая индустрия. - Краснодар. 2017, № 2 (32) апрель. - С. 24-77.

15. Таева А.М., Чоманов У. У., Джумадилдаев Б.Д. Использование верблюжатины в производстве комбинированных мясопродуктов // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2000. - № 1. - С. 47.

16. Баймуканов Д. А. Селекция верблюдов породы казахский бактриан и методы их совершенствования. - Алматы: Бастау, 2009. - 280 с.

17. Баймуканов Д. А., Баймуканов А., Исхан К.Ж. Продуктивность верблюдов F4 в условиях Казахстана // Рациональное природопользование и социально-экономическое развитие сельских территорий как основа эффективного функционирования АПК региона: Материалы Всероссийской научно - практической конференции с международным участием, посвященной 80 - летию со дня рождения заслеженного работника сельского хозяйства Российской Федерации, почетного гражданина Чувашской республики Айдака Аркадия Павлович (г. Чебоксары, 2 июня 2017г).. / Секция 4. Актуальные вопросы развития ветеринарной медицины и зоотехнии в современных условиях. - Чебоксары, 2017. С. 218-223.

18. Баймуканов А., Баймуканов А.Д., Дошанов Д.А., Алиханов О., Тулеметова С.Е. Продуктивность верблюдов F2 в условиях Казахстана // Актуальные проблемы сельского хозяйства горных территорий: материалы Международной научнопрактической конференции. - Горно-Алтайск: РИО ГАГУ, 2017. - С. 120-123.

19. Баймуканов А. Научно-зоотехнические основы повышения продуктивности и совершенствования технологии молочного верблюдоводства: дис. докт. с.-х. наук в виде доклада: 10.05.91. - Алма-Ата, 1991. - 53 с.

20. Баймуканов А. Казахские бактрианы молочного типа // Селекционные достижения Казахстана (создатели пород животных). - Алматы: Бастау, 2001. - С. 246.

21. Баймуканов Д. А., Баймуканов А. Цитогенетика верблюдов (альбом): 3-е издание (с измененениями). - Алматы: издательство «Эверо», 2016. - 156 с.

22. Баймуканов Д. А., Юлдашбаев Ю.А., Дошанов Д.А. Верблюдоводство (Бакалавриат): (ISBN978-5-906818-14-0). Учебное пособие - Москва: Издательство КУРС, НИЦ ИНФРА - Москва, 2016. - 184 с.

23. Баймуканов А., Баймуканов Д.А. Повышение потенциала молочной и мясной продуктивности верблюдов бактрианов и дромедаров // Верблюдоводство в Казахстане (выпуск 6). - Алматы: Энциклопедия Достика, 2015. - 60 с.

24. Баймуканов А., Турумбетов Б. С., Баймуканв Д.А. Программа развития отрасли верблюдоводства на 2013-2020 годы. - Алматы: Fибрат, 2013. - 31 с.

25. Баймуканов А., Баймуканов Д.А. Селекция и бонитировка чистопородных верблюдов. - Алматы: Гибрат, 2012. - 75 с.

26. Инструкция по бонитировке верблюдов пород бактрианов и дромедаров с основами племенной работы. - Астана, 2001. - 22 с.

27. Инструкция по бонитировке верблюдов пород бактрианов и дромедаров с основами племенной работы. - Астана, 2014. - 28 с.

28. Баймуканов А. Морфофункциональные особенности вымени у верблюдиц: автореф. канд.биол.наук: 10.09.72. - Алма-Ата: АЗВИ, 1972. - 17 с.

29. Баймуканов А. Научно-зоотехнические основы повышения продуктивности и совершенствования технологии молочного верблюдоводства: дис.докт. с.-х. наук в виде научного доклада: 10.05.91. - Алма-Ата, 1991. - 53 с.

30. Патент РК № 16227. Способ нагула верблюдов // Баймуканов Д.А., Баймуканов А., Алиханов О., Турумбетов Б.С. Опубл.15.01.2010, бюл. № 1. - 4 с.

31. Баймуканов А., Курманбай А., Баймуканов Д. А., Турумбетов Б. С. Техника убоя и учет убойного выхода верблюдов // Труды межд. науч.-практ. конф., посв. 10-летию Независимости Республики Казахстан. - Шымкент, 2002. - С. 101-106.

32. Баймуканов Д.А., Тарчоков Т.Т., Алентаев А.С., Юлдашбаев Ю.А., Дошанов Д.А. Основы генетики и биометрии (составители Баймуканов Д.А., Тарчоков Т.Т., Алентаев А.С., Юлдашбаев Ю.А., Дошанов Д.А.). / Учебное пособие (ISBN978-601-310-078-4). - Алматы: Эверо, 2016, 128 с.

33. Baimukanov D.A., Baimukanov A., Alikhanov O., Doshanov D.A., Iskhan K.Zh., Sarsenbai D.S. Genetics of the productive profile of camels of different genotypes of the Kazakhstan population // Bulletin of national academy of sciences of the Republic of Kazakhstan. - Almaty. - Volime 1, Number 371 (2018). Рр 6-22.

34. Baimukhanov D.A., Baimukhanov A., Tokhanov M., Uldashbaev и.А., Doshanov D. Breeding and genetic monitoring of dromedary group camels of south - kazakhstan population // Bulletin of national academy of sciences of the Republic of Kazakhstan. - Almaty. - Volime 5, Number 363 (2016). Рр 14-27.

35. Inigves L., Mueller J.P, Ombayev A., Aryngaziev S., Yusupov S., Ibragimov A., Suleimenov M., El Pine Hilali M. Characterrizathion of camel fibersin regions of Kazakhstan and Uzbekistan // Smoll Ruminant Research / Journal humepage: www.elsevier.com/ locate / smol Irumies. 117 (2014). Рр. 58-65.

36. Патент РК № 22213 // Способ отбора верблюдов казахского бактриана по молочности. - Опубл.15.01.2010, бюл.№ 1. (Баймуканов А., Турумбетов Б.С., Баймуканов Д.А., Алиханов О.).

37. Патент РК № 22214 // Способ отбора казахского бактриана по шерстной продуктивности. - Опубл.15.01.2010, бюл.№ 1. (Баймуканов А., Турумбетов Б.С., Баймуканов Д.А., Тастанов А.).