Урожайность и качество зерна различных сортов яровой мягкой пшеницы в условиях Акмолинской области Казахстана

Результативность проведения экологического сортоиспытания с целью массового размножения на продовольственные цели рекомендованных к возделыванию сортов яровой мягкой пшеницы в мелкосопочной степной равнине на среднемощных черноземах Акмолинской области была отмечена по вышесреднему уровню урожая, превышающему стандарт и отличающемуся сортовыми и технологическими показателями. Задачами исследования являются: определение влияния сортовой агротехники на элементы структуры урожая, которые связывают с технологическим качеством зерна; и определение соответствия межгосударственным стандартам качества зерна, пользующегося спросом, потребительского назначения, в основном, хлебопекарного. К объектам исследования относят рекомендованные к возделыванию сорта яровой мягкой пшеницы среднеспелой группы: Акмола 2(St), Лютесценс 90, Карабалыкская 90, Росинка 3, Карабалыкская 20. Сортовая технология возделывания дала возможность получить в изучаемой сельскохозяйственной зоне высокоурожайные сорта яровой мягкой пшеницы с заслуживающими внимания хозяйственными (длина вегетационного периода, сут; показатели структуры урожая, урожайность, т/га) и технологическими (натурная масса зерна, г/л; стекловидность, %; содержание белка в зерне, % и клейковины в муке, %; число падения, сек) признаками. У трех представленных сортов: Карабалыкская 90, Росинка 3, Лютесценс 90, выживаемость, % получена на следующем уровне: 64, 58, 66 и урожайность, т/га: J.85, J.92, J.98, соответственно, в сравнении со стандартом Акмола 2 (60% и J.73 т/га). Технологическое качество зерна по клейковине, % соответствовало в среднем 3 классу и составило: 24.7; 25.8; 26.0; у стандарта - 23.9. Вышеперечисленные сорта пшеницы заслуживают дальнейшего семенного размножения в сельскохозяйственном производстве Акмолинской области, расположенной в Казахстане.

1. Агроклиматические ресурсы Северо-Казахстанской области: научно-прикладной справочник: под ред. С.С. Байшоланова. Астана: Институт географии МОН РК, 2017. 125 с.

2. Агротехнологические основы технологий возделывания сельскохозяйственных культур: монография: под. общ. ред. С.В. Богомазова А.А. Галиуллина. Пенза: РИО ПГАУ, 2018. 257 c.

3. Архив погоды [Электронный ресурс] // Погода и климат: [сайт]. (2019). URL: http://www.pogodaiklimat.ru/weather.php?id=28879 (дата обращения: 29.10.2019).

4. Высокоэффективные технологии возделывания зерновых культур в полузасушливых условиях Северного Казахстана: методические рекомендации. Шортанды: НПЦЗХ им. А.И. Бараева, 2009. 57 с.

5. ГОСТ 9353-2016 Пшеница. Технические условия. Москва: Стандартинформ, 2016. 12 с.

6. ГОСТ Р 56157-2014 Почва. Методики (методы) анализа состава и свойств проб почв. Общие требования к разработке. Москва: Стандартинформ, 2015. 12 с.

7. Государственный реестр селекционных достижений рекомендуемых к использованию в Республике Казахстан [Электронный ресурс] // РГУ Госкомиссия по сортоиспытанию с.х. культур МСХ РК: [сайт]. (2019). URL: http://www.goscomsort.kz/ index.php/ru/izdaniya/gosudarstvennyj-reestr-selektsionnykh-dostizhenij-rekomenduemykh (дата обращения: 29.10.2019).

8. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. Москва: Агропромиздат, 1985. 351 с.

9. Жученко А.А. Ресурсный потенциал производства зерна в России. Москва: Агрорус, 2004.1109 с.

10. Краснова Ю.С., Шаманин В.П., Моргунов А.И., Петуховский С.Л., Трущенко А.Ю. Урожайность сортов яровой мягкой пшеницы селекции ОмГАУ в условиях изменчивых климатических факторов южной лесостепи Западной Сибири // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. 2015. № 1(34). С. 52-60.

11. Краснова Ю.С. Изменчивость элементов продуктивности сортов мягкой яровой пшеницы в Западной Сибири // Вестник Омского государственного аграрного университета. 2016. № 1.С. 64-70.

12. Кучеров В.С., Булеков Т.А. Cело возрождается// Fылыrn жэне білім 2007. № 4(9). С. 12-15.

13. Ларионов Ю.С. Проблемные аспекты современного семеноводства и семеноведения // Селекция и семеноводство. 2004. № 3. С. 17-19.

14. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур / Общие положения государственного сортоиспытания: под ред. М.А. Федина. Москва: Колос, 1985. Выпуск 1. 263 с.

15. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур / Зерновые, крупяные, зернобобовые, кукуруза и кормовые травы: под ред. А.И. Григорьева. Москва: Колос,1989. Выпуск 2. 194 с.

16. Программа по развитию агропромышленного комплекса в Республике Казахстан на 2013-2020 годы «Агробизнес - 2020»//Постановление Правительства Республики Казахстан от «18» февраля 2013 года № 151. - А., 2013. - 18 с.

17. Пучкова С.Ю., Такенова Д.Е., Амелина В.А. Продуктивность яровой пшеницы китайской селекции при сортоиспытании в условиях лесостепи Северного Казахстана // Евразийский потенциал и новые возможности развития в условиях глобальных вызовов: материалы международной научно-практической конференции «Козыбаевские чтения-2018». Петропавловск: ИПО СКГУ им. М. Козыбаева. С. 204-208

18. Сулейменов М.К. Агротехника яровой пшеницы. Алма -Ата: Кайнар, 1981. 181 с.

19. Сыздыкова Г.Т., Середа С.Г., Малицкая Н.В. Подбор сортов яровой мягкой пшеницы (TriticumaestivumL.) по адаптивности к условиям степной зоны Акмолинской области Казахстана // Сельскохозяйственная биология. 2018. Т. 53, № 1. С. 103-110.

20. Холмов В.Г., Юшкевич Л.В. Интенсификация и ресурсосбережение в земледелии лесостепи Западной Сибири: монография. Омск: Изд-во ФГОУ, 2006. 396 с.

21. Юшкевич Л.В., Пахотина И.В., Ломановский А.В. Продуктивность и технологические свойства зерна яровой пшеницы в лесостепи Западной Сибири // Состояние и перспективы научного обеспечения АПК Сибири: сборник научных статей, посвященный 190-летию опытного дела в Сибири, 100-летию сельскохозяйственной науки в Омском Прииртышье и 85-летию образования Сибирского НИИ сельского хозяйства. ФГБНУ «Омский АНЦ». - Омск: Изд-во ИП Макшеевой Е.А., 2018. С. 149-153.

22. Fischer R.A. The importance of grain or kernel number in wheat: A reply to Sinclair and Jamieson // Field Crop Res. 2008. № 105. P. 15-21.

23. Rebetzke G.J., Bonnett D.G., Reynolds M.P. Awns reduce grain number to increase grain size and harvestable yield in irrigated and rainfed spring wheat // Journal of Experimental Botany.2016 № 67(9). P. 2573-2586