Россия и другие страны на мировом рынке плодово-ягодной продукции

В настоящее время среди прочих государств мира Россия является одним из важных субъектов мирового рынка плодово-ягодной продукции. Объектами этого рынка выступают многочисленные виды фруктов, ягод и орехов. Большинство из них известно человеку с древних времен и участвует в международной торговле со времен первых цивилизаций. Некоторые, например, киви, были окультурены сравнительно недавно, и их появление на мировом рынке состоялось только во второй половине XX в. Развитие технологий производства, хранения, переработки и транспортировки плодово-ягодной продукции, а также внешнеэкономическая либерализация способствовали как увеличению глобальных валовых сборов фруктов, ягод и орехов, так и росту соответствующих параметров их экспорта и импорта. Особенно эти тенденции усилились в последние 30 лет. Используя статистические данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), авторы за период 1992-2019 гг. провели анализ изменения физических объемов производства, экспорта и импорта плодово-ягодной продукции в мире в целом, а также в отдельных странах - лидерах по этим показателям. Было выявлено изменение позиций некоторых государств мира, в том числе России, в глобальных рейтингах по соответствующим валовым сборам, экспорту и импорту. Несмотря на то, что наша страна в 2019 г. занимала всего 31-е место в мире по объемам производства плодово-ягодной продукции, Россия является одним из крупнейших в мире импортеров фруктов, ягод и орехов. Например, в 2003-2014 гг. она находилась на третьей позиции по этому показателю после США и Германии, а в 2014-2018 гг. - на четвертой. В 2019 г. Россия сместилась на 5-е место в этом рейтинге стран - основных импортеров плодово-ягодной продукции. В 2020 г. ФАО провозгласила 2021-й год Международным годом фруктов и овощей. В этой связи заявленная нами проблема выявления места нашей страны на мировом рынке плодово-ягодной продукции является весьма актуальной как с точки зрения ее участии в глобальных объемах производства, так и параметрах международной торговли этими видами товаров.

мировой рынок, фрукты и ягоды, валовые сборы, международная торговля, экспорт, импорт, рейтинг стран, Россия

1. Агирбов Ю.И. Состояние мирового рынка плодово-ягодной продукции / Ю.И. Агирбов, Р.Р. Мухаметзянов // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2012. - № 1. - С. 40-42.

2. Мухаметзянов Р.Р. Валютная выручка стран мира от международной торговли плодово-ягодной продукцией / Р.Р. Мухаметзянов [и др.] // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2021. - № 8. - С. 45-56.

3. Агирбов Ю.И. Современное состояние и основные направления развития регионального плодоовощного комплекса России / Ю.И. Агирбов [и др.] // Международный сельскохозяйственный журнал. - 1998. - № 1. - С. 52-55.

4. Мухаметзянов Р.Р. Мировое производство и международная торговля плодово-ягодной продукцией / Р.Р. Мухаметзянов, Э.В. Бритик // Научное обозрение: теория и практика. - 2020. - Т. 10. - Вып. 8 - С. 1445-1462.

5. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства: Учебник для среднего профессионального образования / Н.Я. Коваленко и [др.]; Под ред. Н.Я. Коваленко. - М.: Издательство Юрайт, 2019. - 406 с.

6. Мухаметзянов Р.Р. Развитие плодово-ягодного рынка России / Р.Р. Мухаметзянов // Известия ТСХА. - 2012. - № 1. - С. 17-25.

7. Агирбов Ю.И. Россия в международной торговле плодами цитрусовых культур / Ю.И. Агирбов, Р.Р. Мухаметзянов // Экономика сельского хозяйства России. - 2020. - № 7. - С. 103-110.

8. Агирбов Ю.И. Производство и потребление плодово-ягодной продукции в странах СНГ в условиях глобализации и региональной интеграции / Ю.И. Агирбов, Р.Р. Мухаметзянов, Г.К. Джанчарова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2020. - № 12. - С. 63-71.

9. Удалова З.В. Мировое производство и рынок плодоовощной продукции / З.В. Удалова, Р.Р. Мухаметзянов // Вестник Российской таможенной академии. - 2015. - № 1. - С. 27-36.

10. Гайсин Р.С. Неравновесный рост производства и потребления продовольствия в России / Р.С. Гайсин, Р.А. Мигунов // Экономика сельского хозяйства России. - 2018. - № 3. - С. 13-16.

11. Удалова З.В. Динамика развития современного плодоовощного рынка России / З.В. Удалова, Р.Р. Мухаметзянов // Вестник Российской таможенной академии. -2015. - № 3. - С. 36-45.

12. Агирбов Ю.И. Современное состояние и тенденции экспорта и импорта плодоовощной продукции в мире / Ю.И. Агирбов, Р.Р. Мухаметзянов, Д.В. Сторожев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2019. - № 6. - С. 56-63.

13. Мухаметзянов Р.Р. Ресурсы и использование плодово-ягодной продукции в основных странах ЕАЭС / Р.Р. Мухаметзянов, Г.К. Джанчарова, Н.Г. Платоновский // Экономика сельского хозяйства России. - 2021. - № 3. - С. 98-105.

14. Коваленко Н.Я. Производство и эффективность плодово-ягодной продукции в регионе / Н.Я. Коваленко, Г.З. Ибиев // Экономика сельского хозяйства России. - 2019. - № 3. - С. 67-70.

15. Mukhametzyanov R.R. [et al.]. Development trends of the Russian fruit and berry market // Advances in Economics, Business and Management Research (AEBMR). Proceedings of International Scientific and Practical Conference «Russia 2020 - a new reality: economy and society». - 2021. - С. 287-292.

16. Ибиев Г.З. Современное состояние и перспективы развития отрасли плодоводства на инновационной основе / Г.З. Ибиев, А.В. Гришин // Экономика сельского хозяйства России. - 2020. - № 7. - С. 71-74.

17. Коваленко Н.Я. Пути решения проблемы обеспечения Московского региона плодово-ягодной продукцией отечественного производства / Н.Я. Коваленко, Г.З. Ибиев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2018. - № 11. - С. 36-38.

18. Агирбов Ю.И. Современные тенденции и экономические проблемы развития садоводства в России / Ю.И. Агирбов, Р.Р. Мухаметзянов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2017. - № 12. - С. 14-20.

19. Агирбов Ю.И. Сезонное ценообразование на отдельные виды плодово-ягодной продукции / Ю.И. Агирбов, Р.Р. Мухаметзянов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 6. - С. 55-59.

20. Мухаметзянов Р.Р. Сельскохозяйственные рынки ЕС и России: теоретические и практические аспекты (на примере плодоовощной продукции): Монография / Р.Р. Мухаметзянов, А.П. Леснов, О.Н. Мухаметзянова - М.: Издательство Московского государственного университета природообустройства, 2005. - 243 с.