Preview

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии

Расширенный поиск

Мясная продуктивность молодняка мезенской породы лошадей в возрасте отъема при конюшенно-пастбищном содержании

https://doi.org/10.26897/0021-342X-2021-2-102-113

Аннотация

Повышение генетического потенциала продуктивных качеств животных и создание высокопродуктивных стад скота молочного направления продуктивности, характеризующихся хорошим здоровьем и длительным сроком эксплуатации, невозможны без систематической оценки по таким признакам, как молочная продуктивность, экстерьер и тип телосложения. Целью исследований явилось изучение динамики изменения селекционно-генетических параметров экстерьерных показателей, определение степени взаимосвязи продуктивных качеств и типа телосложения коров в популяции голштинизированного черно-пестрого и холмогорского скота Удмуртской Республики. Научные исследования проводились в 2018-2020 гг. на племенном поголовье коров. Объем выборочной совокупности животных составил 449 гол. Все анализируемое поголовье коров было разделено на 3 группы по уровню продуктивности: 1 - низкий (до 6000 кг); 2 -средний (от 6000 до 8000 кг); 3 - высокий (свыше 8000 кг). Высокопродуктивные коровы обладали более высоким ростом, имея высоту в холке выше на 1,5 и 1,4% (Р < 0,05), а также более растянутое туловище (на 1,0 и 0,8%) по сравнению с животными 1 и 2 групп. Низкопродуктивные коровы (до 6000 кг) характеризовались низкорослостью и имели широкотелый конституциональный тип с более развитым костяком. Они превосходили высокопродуктивных особей по ширине груди (на 1,6%), ширине в маклоках (на 7,3%, Р < 0,01), ширине зада в седалищных буграх (на 13,2%, Р < 0,01) и обхвату пясти (на 3,2%, Р < 0,05). Коровы с уровнем продуктивности более 8000 кг молока за 305 дней лактации имели относительно высокий показатель длины тазобедренной области (на 2,0 и 2,3%, Р < 0,05) и глубины поясницы (на 1,3 и 1,5%) при незначительной разнице по длине крестца. При среднем экстерьерном индексе типа телосложения наименьшую величину (на 3,0%, Р < 0,05) имели высокопродуктивные коровы, что является свидетельством пропорциональности телосложения, а именно оптимальным соотношением объема туловища к росту животного. О гармоничности телосложения также свидетельствует индекс тазобедренной области, определяемый как соотношение объема тазобедренной области к длине туловища. Более гармоничным телосложением обладали высокопродуктивные коровы, имевшие наименьшую величину этого индекса (на 3,8%, Р < 0,01).

Об авторах

Степан Дмитриевич Батанов
ФГБОУ ВО Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
Россия


Ирина Андреевна Амерханов
РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Россия


Ирина Андреевна Баранова
ФГБОУ ВО Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
Россия


Ольга Степановна Старостина
ФГБОУ ВО Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
Россия


Руслан Магомедович Кертиев
РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Россия


Список литературы

1. Батанов С.Д. Разработка модели комплексной оценки экстерьера и продуктивности молочного скота с использованием цифровых технологий / С.Д. Батанов, И.А. Баранова, О.С. Старостина // Зоотехния. - 20І9. - № 7. - С. 2-8.

2. Batanov S.D. Non-contact methods of cattle conformation assessment using mobile measuring systems / S.D. Batanov, I.A. Baranova, O.S. Starostina // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Krasnoyarsk Science and Technology City Hall of the Russian Union of Scientific and Engineering Associations. Instituteof Physicsand IOPP ublishing Limited. - 2019. - Vol. 315 (3). - Р. 032006.

3. Суллер И.Л. Селекция крупного рогатого скота молочных пород. - СПб.: Проспект Науки, 2017. - 136 с.

4. Konstandoglo A. Evaluation of the exterior of Holstein and Simmental primiparous cows / А. Konstandoglo, V. Foksha, G. Stratan, D. Stratan // Scientific Papers. Series D. Animal Science. - 2017. - Vol. 60. - Р. 35-39.

5. Басонов О.А. Экстерьерно-конституциональные особенности коров черно-пестрой породы разных генотипов / О.А. Басонов, А.В. Клипова, Н.П. Шкилев // Зоотехния. - 2018. - № 11. - С. 5-8.

6. Эрнст Л.К. Крупномасштабная селекция в скотоводстве / Л.К. Эрнст, А.А. Цалитис. - М.: Колос, 1982. - 238 с.

7. Гринь М.П. Повышение племенных и продуктивных качеств молочного скота / М.П. Гринь, А.М. Якусевич. - Минск: Ураджай, 1989. - 144 с.

8. Лефлер Т.Ф. Сравнительная оценка экстерьерно-конституциональных типов коров красно-пестрой породы / Т.Ф. Лефлер, В.В. Багаев // Вестник КрасГАУ. -2014. - № 12. - С. 179-183.

9. Харитонов С.Н. Совершенствование систем оценки молочного скота по комплексу экстерьерных показателей / С.Н. Харитонов, И.Н. Янчуков, А.Н. Ермилов // Известия ТСХА. - 2011. - № 4. - С. 103-113.

10. Бабайлова Г.П. Молочная продуктивность и пожизненный удой коров черно-пестрой породы разных типов телосложения / Г.П. Бабайлова, Т.И. Березина // Зоотехния. - 2014. - № 2. - С. 15-17.

11. Holloway L. Aesthetics. Genetics and Evaluating Animal Bodies: Locating and Displacing Cattle on Show and in Figures // Environment and Planning D: Society and Space. - 2005. - Vol. 23. - Р. 883-902.

12. Батанов С.Д. Модель прогнозирования молочной продуктивности коров по их экстерьерным особенностям / С.Д. Батанов, И.А. Баранова, О.С. Старостина // Вестник БашГАУ. - 2019. - № 49. - С. 55-62.

13. Зубриянов В.Ф. Экстерьер и продуктивность черно-пестрого скота поволжского типа / В.Ф. Зубриянов, В.В. Ляшенко, И.М. Морозов // Зоотехния. - 2001. -№ 4. - С. 4-6.

14. Кондратьева Т.Н. Влияние генетических и средовых факторов на продуктивные и экстерьерные признаки айширского скота: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных. - СПб., 2002. - 22 с.

15. Карамаев С.В. Особенности роста и развития телок молочных пород в условиях промышленного комплекса / С.В. Карамаев, А.В. Коровин, Л.Н. Бакаева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2013. - № 2 (40). -С. 137-140.

16. Родионов Г.В. Отбор коров в условиях молочного комплекса // Зоотехния. -1995. - № 2. - С. 23-26.

17. Валитов Х.З. Продуктивное долголетие коров в условиях интенсивной технологии производства молока / Х.З. Валитов, С.В. Караваев. - Самара: Самарская государственная сельскохозяйственная академия, 2012. - 322 с.

18. Абугалиев С.К. Продуктивные и экстерьерные показатели коров голштинской породы, разводимой в ТОО «СП Первомайский» // Зоотехния. - 2017. - № 10. -С.2-5.

19. Ляшенко В.В. Оценка типа телосложения высокопродуктивных коров голштинской породы / В.В. Ляшенко, И.В. Ситникова // Нива Поволжья. - 2013. -№ 3 (28). - С. 118-123.

20. Арзуманян Е.А. Основы экстерьера крупного рогатого скота. - М.: Сельхозиздат, 1957. - 305 с.


Рецензия

Для цитирования:


Батанов С.Д., Амерханов И.А., Баранова И.А., Старостина О.С., Кертиев Р.М. Мясная продуктивность молодняка мезенской породы лошадей в возрасте отъема при конюшенно-пастбищном содержании. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2021;(2):102-113. https://doi.org/10.26897/0021-342X-2021-2-102-113

For citation:


Batanov S.D., Amerkhanov Kh.A., Baranova I.A., Starostina O.S., Kertiev R.M. Milk productivity of cows of various exterior and constitutional types. IZVESTIYA OF TIMIRYAZEV AGRICULTURAL ACADEMY. 2021;(2):102-113. (In Russ.) https://doi.org/10.26897/0021-342X-2021-2-102-113

Просмотров: 142


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0021-342X (Print)