Features of the growth dynamics, exterior, and feed payment of aberdeen-angus calves of different body types

The purpose of this work was to establish the features of growth, appearance, and feed costs as related to the increase in live weight in Aberdeen-Angus calves obtained from bulls of different body types. To conduct the experiment in the company LLC “Hammer” of the Karachay-Cherkess Republic, 14 calf bulls were selected in each group from the offspring of 4 large calf bulls and 3 small calf bulls of the Aberdeen-Angus breed. The fathers of the first group of young calf bulls had a higher level of live weight as compared to the fathers of the second group of calf bulls (by 80 kg). Their differed from their counterparts as being high-legged, less broad-bodied and having different massive characteristics. The mothers of the calf bulls of the first group also had a higher live weight (by 49 kg) as compared to the mothers of the calf bulls of the second group. The differences in constitution between them were insignificant. The results of research on intensive rearing of different types from weaning to 18 months of age showed that calves originating from large-type bulls surpassed their counterparts obtained from the bulls of a small type of meat productivity. This distinction is primarily expressed in a greater growth rate and better feed gain in live weight. At the age of 18, calet bulls from large-type parents reached a mass of 442 kg, and those obtained from the small-type ones - 413 kg. These differences are statistically significant (P > 0.99) for the period from weaning to one and a half years of age. Calo bulls originating from large-type bulls spent 8.1 ECU per 1 kg of gain, and those originating from small-type bulls - 8.4 ECU.

calf bulls, Aberdeen-Angus breed, live weight, feed costs, body measurements, body indices, exterior

1. Исхаков Р.Г. Мясная продуктивность бычков симментальской и абердин-ангусской пород в зависимости от технологии выращивания / Р.Г. Исхаков, В.И. Левахин, М.Г. Титов // Зоотехния. - 2007. - № 3. - С. 22-25.

2. Каюмов Ф.Г. Мясное скотоводство: отечественные породы и типы, племенная работа, организация воспроизводства стада. - М., 2014. - 214 с.

3. Кибкало Л.И. Использование абердин-ангусских быков в скрещивании с молочным и комбинированным скотом / Л.И. Кибкало, В.В. Бычков // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2010. - № 1. - С. 70-71.

4. Косилов В.И. Создание помесных стад в мясном скотоводстве: Монография / В.И. Косилов, С.И. Мироненко. - М.: ООО ЦП «Васиздат», 2009. - 304 с.

5. Митюков А. Мясное скотоводство - основа высокой прибыли // Главный зоотехник. - 2009. - № 2. - С. 26-28.

6. Тарасов М.В. Абердин-ангусская порода мясного скота в России / М.В. Тарасов, В.М. Габидулин, В.Ю. Шмаков // Вестник мясного скотоводства. - 2010. -Вып. 63. - Т. 3. - С. 71-76.

7. Формирование мясной продуктивности бычков абердин-ангусской породы при различной длительности производственного цикла / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Д.Р. Смакуев, И.Я. Шахтамиров, У.А. Делаев // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. - 2018. - № 4 (40). - С. 60-65.

8. Химический и аминокислотный состав травостоя альпийских и субальпийских лугов горной зоны Северного Кавказа / В.А. Погодаев, А.Ф. Шевхужев, A.И. Дубровин, С.Н. Карташов // Известия Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии. - 2011. - № 1. - С. 44-47.

9. Чугай Б. Генотип и технология откорма / Б. Чугай, А. Бетин, А. Фролов // Животноводство России. - 2010. - № 2. - С. 45-46.

10. Шевелева О. Производство говядины на основе развития специализированного мясного скотоводства // Главный зоотехник. - 2008. - № 11. - С. 23-27.

11. Шевхужев А.Ф. Химический состав и физико-химические свойства мышечной и жировой ткани бычков абердин-ангуской породы при разной интенсивности производства говядины / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Г.П. Ковалева // Проблемы развития АПК региона. - 2018. - № 4 (36). - С. 154-160.

12. Шевхужев А. Ф. Продуктивность бычков симментальской породы различных типов при горно-отгонном содержании / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Д.Р. Смакуев // Актуальные вопросы развития отечественного мясного скотоводства в современных условиях: Материалы Международной научно-практической конференции (в свете подписания договора о создании Евразийского экономического союза). - Орал, 2014. - С. 221-229.

13. Эффективность выращивания и откорма бычков абердин-ангусской породы при разной интенсивности производства говядины / В.В. Кулинцев, А.Ф. Шевхужев, B.А. Погодаев, Л.А. Шевхужева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2018. - № 4 (72). - С. 278-280.

14. Influence of the immune modulation drug «PIM» on the cows’ metabolism and calves growth rates born from them / Vladimir Pogodaev, Anatoly Arilov, Alexander Petenko, Anatoly Soldatov, Tatyana Pakhomova // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2018. - RJPBCS9 (4). - July-August. - No. 755-759.

15. Productivity and quality of meat from Kalmyk bull calves stimulated by immu-nomodulating agents / V.A. Pogodaev, V.V. Golembovsky, V.I. Komlatsky, L.F. Velichko and L.I. Konkov // IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 624 (2021) 012134 IOP Publishing. Doi:10.1088/1755-1315/624/1/012134.

16. Productivity of Simmentals Livestock of Austrian Breeding in Climatic Conditions of the Karachay- Cherkess Republic / Valery Kulintsev, Muhamed Shakhmurzov, Anatoly Shevkhuzhev, Vladimir Pogodaev, Dagir Smakuev // International Journal of Engineering and Advanced Technology (IJEAT) ISSN: 2249-8958. - 2019. - Vol. 9. - Iss. 1. -October. - 4561-4564. - Retrieval Number: A1814109119/2019©BEIESP.