Урожайность и химический состав семян льна масличного сорта Санлин

Создан сорт льна масличного Санлин, обладающий ценными биологическими и хозяйственно полезными свойствами, присущими льну как растению, а состав его масла адаптирован для длительного хранения. За период с 2017-2019 годы разработана технология возделывания этого сорта льна в почвенно-климатических условиях Нечерноземной зоны России, которая позволяет получать маслосемена, характеризующиеся высокими качественными показателями. За 2017-2019 годы на территории Рязанской области была достигнута средняя урожайность сорта Санлин порядка 16,5-18,8 ц/га. Более высокую урожайность обеспечивали посевы с высоким уровнем минерального питания (N₉₀_₁₂₀F₆₀K₆₀) и нормами высева (8-10 млн шт./га), в возможно ранние сроки посева. Установлено, что в условиях Рязанской области, более высокая урожайность льна масличного сорта Санлин достигается при первом сроке посева - в I декаду мая. Сроки посева оказали существенное действие на водный и температурный режимы развития льна сорта Санлин в течение всего вегетационного периода. Исследования позволили сделать заключение по накоплению жирных кислот в семенах льна на разных стадиях созревания и представить динамику изменения в химическом составе семян в зависимости от фазы роста. Анализ семян льна на разных стадиях созревания показал, что вначале преобладают насыщенные и олеиновая кислоты, а позднее образуются линолевая и линоленовая. В среднем, в фазу полной спелости отмечено содержание в семенах сорта Санлин более ценных ненасыщенных кислот: олеиновой - 18,3%, линолевой - 65,9%, линоленовой - 8,0%. Наиболее высокое содержание масла наблюдалось в семенах, достигших полной спелости. Масличность семян сорта Санлин, в среднем, составила 42,5%.

1. Артемова Н.А. К технологии возделывания льна масличного в условиях южной части Нечерноземной зоны Российской Федерации / Н.А. Артемова, Д.В. Виноградов, В.И. Перегудов, А.В. Поляков // Актуальные проблемы нанобиотехнологии и инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов: материалы 5-й Российской науч.-практич. конф. - М.: РАЕН, 2009. -С. 44-50.

2. Виноградов Д.В. Методические рекомендации по возделыванию льна масличного в Рязанской области / Д.В. Виноградов, Н.А. Артемова. - Рязань: РГАТУ, 2010. - 26 с.

3. Виноградов Д.В. Жирнокислотный состав семян льна масличного сорта Санлин / Д.В. Виноградов, А.А. Кунцевич, А.В. Поляков // Международный технико-экономический журнал. - 2012. - № 3. - С. 71-75.

4. ГОСТ 30418-96 «Масла растительные. Метод определения жирно-кислотного состава»

5. ГОСТ Р 51483-99 «Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме».

6. Vinogradov D.V., Lupova E.I., Byshov N.V., Kruchkov M.M., Fadkin G.N. Production of Oil Flax Seed in Non-Black Earth Zone of Russia / International Journal of Advanced Biotechnology and Research. Vol. 10, Issue 2, 2019, pp. 406-416.

7. Vinogradov D.V., Byshov N.V., Evtishina E.V., Lupova E.I., Tunikov G.M., Morozova N.I. Peculiarities of growing gold-of-pleasure for oilseeds and its use in feed production in the non-chernozem zone of Russia // Аmazonia Investiga. Colombia. Vol. 7 Num. 16 /Septiembre-Octubre 2018 - P. 37-45.

8. Konkina VS. Variants of Costs Assessment when Producing Agricultural Products // In collection: New Technologies in Science, Education, Production, Materials of International Research and Practice Conference. Ryazan, 2015. P. 129-133.

9. Datta A.K., Sengupta A.K. 2003. Induced autotetraploidy in coriander (Coriandrum sativum L.) // Proc. of the national academy of sciences India. Section B, Biological Sciences. - Kalyani. India, Vol. 73, No. 2, 171-176.

10. Diederichsen A. 1996. Promoting the conservation and use of underutilized and neglected crops: Coriander Coriandrumsativum L. - IPGRI, Germany, Vol. 3, 83 p.

11. Diederichsen A., Rugayah. 1999. Coriandrum sativum L. / Plant Resources of South-East Asia. Spices / Ed.: C.C. de Guzman and J.S. Siemonsma. - Leiden, the Netherlands: Backhuys Publisher No. 13, 104-108.

12. Ilieva A., Vasileva V. 2013. Effect of liquid organic humate fertilizer Humustim on chemical composition of spring forage pea. Banat’s Journal of Biotechnology, ISSN: 2068-4673, IV (7), 74-79.

13. Helmke H.H. 1993. Pflanzenbauliche und ertgarsaneytische Untersuchungen an Koriander und Fenchel als Basis fur die Erzengung des chemierohstoffes Petroselin-saeire, Diss. - 160 p.

14. Vasileva. V. 2015. Aboveground to root biomass ratios in pea and vetch after treatment with organic fertilizer. Global Journal of Environmental Science and Management (GJESM), 1 (2): 71-74, Spring 2015, ISSN2383-3572.