Возрастная динамика живой массы казахской белоголовой породы мясного скота
https://doi.org/10.26897/0021-342X-2023-1-81-88
Аннотация
Цель исследований – установить возрастную динамику изменчивости живой массы среднесуточного прироста казахской белоголовой породы мясного скота. Во всех анализируемых сельскохозяйственных предприятиях в 6-месячном возрасте живая масса бычков варьировала от 172,4 до 196,5 кг, а у телок – от 160,1 до 180,7 кг соответственно. По показателям среднесуточного прироста живой массы между бычками и телочками наблюдаются некоторые различия. От рождения до 210-дневного возраста средний суточный прирост составил: у бычков – 846,03 г, у телок – 784,4 г; от 210-дневного возраста до годовалого возраста у бычков – 732 г, у телок – 599 г; от рождения до годовалого возраста средний суточный прирост составил у бычков 793,6, у телок – 707,5 г. Бычки в возрасте 6 мес. в целом соответствуют требованиям стандарта породы, характеризуясь высокими коэффициентами изменчивости. Живая масса бычков в хозяйствах «Жаннат», «Толеген» и «Алем» в возрасте 6 мес. соответствует и несколько превышает требования стандарта породы соответственно на 15,2 кг (8,2%); 13,0 кг (7,1%); 13,6 кг (7,4%), а у телок – на 15,7 кг (8,9%); 8,1 кг (4,8); 13,2 кг (7,6%). Значение коэффициента изменчивости живой массы имеет средние величины при незначительном превышении у телок. Установлено, что живая масса бычков в КХ «Кайрат» и КХ «Нарын» превышала стандарт породы на 26,5 кг (13,5%) и 21,1 кг (11%), у телок – на 20,7 кг (11,5) и 7,8 кг (4,6%) соответственно и относится классам элита. Среднесуточный прирост молодняка казахской белоголовой породы в исследуемых хозяйствах варьировал у бычков от 826,7 до 944,2 г, у телок – от 711,1 до 887,2 г соответственно, что указывает на сравнительно высокой прирост живой массы, полученный в хозяйственных условиях.
Об авторах
А. Т. БисембаевКазахстан
Бисембаев Ануарбек Темирбекович, канд. с.-х. наук, директор
010000 (Z10P6B8), Астана, ул. Кенесары, 40, офис 1419
Ж. М. Касенов
Казахстан
Касенов Жанат Маратович, эксперт по базам данных
010000 (Z10P6B8), Астана, ул. Кенесары, 40, офис 1419
С. Д. Батанов
Россия
Батанов Степан Дмитриевич, д-р с.-х. наук, профессор, профессор кафедры технологии переработки продукции животноводства
426069, ПФО, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11
С. Т. Жали
Казахстан
Жали Сауле Темирбековна, эксперт по базам данных
010000 (Z10P6B8), Астана, ул. Кенесары, 40, офис 1419
тел.: (747) 857–68–77
А. Е. Чиндалиев
Казахстан
Чиндалиев Асхат Ербосынович, эксперт по базам данных
010000 (Z10P6B8), Астана, ул. Кенесары, 40, офис 1419
Д. А. Баймуканов
Казахстан
Баймуканов Дастанбек Асылбекович, д-р с.-х. наук, член-корреспондент Национальной академии наук при президенте Республики Казахстан; главный научный сотрудник отдела животноводства, ветеринарии и оценки качества кормов и молока
010000 (Z10P6B8), Астана, ул. Кенесары, 40, офис 1419
Список литературы
1. Spanov A.A., Sultanbai D.T., Baimukanov A.D. Comparative results of productivity of meat-type bull-calves in the conditions of Bayserke-Agro LLP // News of the National Academy of sciences of the Republic of Kazakhstan: series of agricultural sciences. – 2019. – Vol. 5, № 53. – Рр. 22–26. https://doi.org/10.32014/2019.2224–526X.55.
2. Nassambaev E., Akhmetalieva A.B., Nugmanova A.E., Zhumaeva A.K. Pure breeding of the Kazakh white-headed cattle by lines as the main method of improving the hereditary qualities // J. Pharm. Sci. & Res. – 2018. – Vol. 10 (12). – Рр. 3254–3256.
3. Nugmanova A.E., Nasambaev E., Bozymov K.K., Akhmetalieva A.B. The growth and development of young stock of Kazakh white-headed breed of various genotypes in the conditions of Western Kazakhstan // Eurasia J Biosci. – 2020. – Vol. 14. – Рр. 5635–5640.
4. Амерханов Х.А., Баймуканов А., Юлдашбаев Ю.А., Алентаев А.С., Грикшас С.А., Баймуканов Д.А. Технология производства говядины: Учебное пособие. – Алматы: Издательство Ғылым, 2017. – 220 с.
5. Бакай А.В., Бакай Ф.Р., Фейзуллаева Э.М. Корреляционная связь хозяйственно-полезных признаков у коров разных генераций казахской белоголовой породы // Зоотехния. – 2013. – № 12. – С. 27
6. Mehrban H., Lee D.H., Naserkheil M., Moradi M.H., Iba´ñez-Escriche N. Comparison of conventional BLUP and single-step genomic BLUP evaluations for yearling weight and carcass traits in Hanwoo beef cattle using single trait and multitrait models // PLoSONE. – 2019. – № 14 (10). e0223352. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0223352.
Рецензия
Для цитирования:
Бисембаев А.Т., Касенов Ж.М., Батанов С.Д., Жали С.Т., Чиндалиев А.Е., Баймуканов Д.А. Возрастная динамика живой массы казахской белоголовой породы мясного скота. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2023;(1):81-88. https://doi.org/10.26897/0021-342X-2023-1-81-88
For citation:
Bissembaev A.T., Kasenov Z.M., Batanov S.D., Zhali S.T., Chindaliev A.E., Baymukanov D.A. Age dynamics of the live weight of the Kazakh white-headed breed of beef cattle. IZVESTIYA OF TIMIRYAZEV AGRICULTURAL ACADEMY. 2023;(1):81-88. (In Russ.) https://doi.org/10.26897/0021-342X-2023-1-81-88