Статья развивает методологию моделирования региональных рынков продукции полеводства (на примере рынков зерна). В работе предложено и апробировано новое сочетание модельных предположений, решающее проблему воспроизведения фактически наблюдаемой устойчивости поставок продукции потребителю в условиях использования преимущественно рыночных регуляторов. Разработана базовая модель функционирования рынка зерна, описывающая в непрерывном времени цепочку товародвижения от производителя до потребителя с учетом межрегиональных перевозок - прототип будущей модели, в которую предстоит включить рынки продукции переработки зерна и ввести возможность имитации инструментов экономической политики, после чего провести калибровку по фактическим данным. Модель опирается на принцип рыночного фундаментализма при моделировании объемов производства зерна, поставив их в исключительную зависимость от цен. Тот же принцип, но с ограничениями применен при моделировании экспорта и межрегиональных перевозок. Моделирование потребления сочетает противоположные принципы рыночного фундаментализма, которым руководствуются потребители, и рыночного скептицизма торговых посредников - контрагентов потребителей. Посредники, принимая решения об объемах поставок, пренебрегают ценами, руководствуясь размером и динамикой запасов зерна. В результате компьютерных экспериментов показано, что набор предположений, составляющий основу модели, обеспечивает при соответствующем подборе параметров необходимые динамические свойства модели: во всех регионах обеспечивается относительная стабильность потребления и цен в течение сезона, причем краткосрочные колебания внутренних цен эффективно направляют перевозки зерна в нуждающиеся регионы. Объемы экспорта зерна при этом слабо коррелируют с его внутренней ценой, что свойственно реальному российскому рынку зерна. Конечная цель исследования, одним из этапов которого явилась представленная в статье разработка, заключается в создании инструментальных средств анализа эффектов взаимодействия мер экономической политики, применяемых на разных участках цепей производства и переработки различных видов продукции полеводства на сроки, составляющие менее года.