<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">izvestiiatimacad</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>IZVESTIYA OF TIMIRYAZEV AGRICULTURAL ACADEMY</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">0021-342X</issn><publisher><publisher-name>ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.26897/0021-342X-2021-2-49-59</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">izvestiiatimacad-139</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ЗООТЕХНИЯ, БИОЛОГИЯ И ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>LIVESTOCK BREEDING, BIOLOGY AND VETERINARY MEDICINE</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Особенности динамики роста, экстерьера, оплаты корма бычков абердин-ангусской породы разного типа телосложения</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Features of the growth dynamics, exterior, and feed payment of aberdeen-angus calves of different body types</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Шевхужев</surname><given-names>Анатолий Фоадович</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Shevkhuzhev</surname><given-names>Anatoly F.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">shevkhuzhevaf@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Погодаев</surname><given-names>Владимир Аникеевич</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Pogodaev</surname><given-names>Vladimir A.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">pogodaev_1954@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ»</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Federal State Budgetary Scientific Institution “North Caucasian FNAC”</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2021</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>17</day><month>11</month><year>2022</year></pub-date><volume>0</volume><issue>2</issue><fpage>49</fpage><lpage>59</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Шевхужев А.Ф., Погодаев В.А., 2022</copyright-statement><copyright-year>2022</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Шевхужев А.Ф., Погодаев В.А.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Shevkhuzhev A.F., Pogodaev V.A.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://izvestiia.timacad.ru/jour/article/view/139">https://izvestiia.timacad.ru/jour/article/view/139</self-uri><abstract><p>Целью работы явилось установление особенностей роста, экстерьера, оплаты корма приростом живой массы у молодняка абердин-ангусской породы, происходящего от быков-производителей разного типа телосложения. Для проведения опыта в ООО фирма «Хаммер» Карачаево-Черкесской Республики из потомства 4-х быков крупного и 3-х быков мелкого типа абердин-ангусской породы было отобрано в каждую группу по 14 гол. бычков. Отцы бычков первой группы имели более высокий уровень живой массы по сравнению с отцами бычков второй группы (на 80 кг) и отличались от них некоторой высоконогостью, меньшей широкотелостью и массивностью. Матери бычков первой группы также имели более высокую живую массу (на 49 кг) по сравнению с материями бычков второй группы, и различия по характеру телосложения между ними были незначительными. Результаты исследований по интенсивному выращиванию молодняка разных типов от отъема до 18-месячного возраста показали, что бычки, происходящие от быков-производителей крупного типа, превосходили бычков, происходящих от быков-производителей мелкого типа, по мясной продуктивности, что выразилось прежде всего в большей скорости роста и лучшей оплате корма приростом живой массы. В 18-меясчном возрасте бычки от родителей крупного типа достигли массы 442 кг, а от мелких - 413 кг. Эти различия статистически достоверны (Р &gt; 0,99) за период от отъема до полуторалетнего возраст. Бычки, происходящие от быков крупного типа, затратили на 1 кг прироста 8,1 ЭКЕ, а бычки, происходящие от быков мелкого типа, - 8,4 ЭКЕ.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The purpose of this work was to establish the features of growth, appearance, and feed costs as related to the increase in live weight in Aberdeen-Angus calves obtained from bulls of different body types. To conduct the experiment in the company LLC “Hammer” of the Karachay-Cherkess Republic, 14 calf bulls were selected in each group from the offspring of 4 large calf bulls and 3 small calf bulls of the Aberdeen-Angus breed. The fathers of the first group of young calf bulls had a higher level of live weight as compared to the fathers of the second group of calf bulls (by 80 kg). Their differed from their counterparts as being high-legged, less broad-bodied and having different massive characteristics. The mothers of the calf bulls of the first group also had a higher live weight (by 49 kg) as compared to the mothers of the calf bulls of the second group. The differences in constitution between them were insignificant. The results of research on intensive rearing of different types from weaning to 18 months of age showed that calves originating from large-type bulls surpassed their counterparts obtained from the bulls of a small type of meat productivity. This distinction is primarily expressed in a greater growth rate and better feed gain in live weight. At the age of 18, calet bulls from large-type parents reached a mass of 442 kg, and those obtained from the small-type ones - 413 kg. These differences are statistically significant (P &gt; 0.99) for the period from weaning to one and a half years of age. Calo bulls originating from large-type bulls spent 8.1 ECU per 1 kg of gain, and those originating from small-type bulls - 8.4 ECU.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>бычки</kwd><kwd>абердин-ангусская порода</kwd><kwd>живая масса</kwd><kwd>оплата корма</kwd><kwd>промеры туловища</kwd><kwd>индексы телосложения</kwd><kwd>экстерьер</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>calf bulls</kwd><kwd>Aberdeen-Angus breed</kwd><kwd>live weight</kwd><kwd>feed costs</kwd><kwd>body measurements</kwd><kwd>body indices</kwd><kwd>exterior</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Исхаков Р.Г. Мясная продуктивность бычков симментальской и абердин-ангусской пород в зависимости от технологии выращивания / Р.Г. Исхаков, В.И. Левахин, М.Г. Титов // Зоотехния. - 2007. - № 3. - С. 22-25.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Исхаков Р.Г. Мясная продуктивность бычков симментальской и абердин-ангусской пород в зависимости от технологии выращивания / Р.Г. Исхаков, В.И. Левахин, М.Г. Титов // Зоотехния. - 2007. - № 3. - С. 22-25.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Каюмов Ф.Г. Мясное скотоводство: отечественные породы и типы, племенная работа, организация воспроизводства стада. - М., 2014. - 214 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Каюмов Ф.Г. Мясное скотоводство: отечественные породы и типы, племенная работа, организация воспроизводства стада. - М., 2014. - 214 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Кибкало Л.И. Использование абердин-ангусских быков в скрещивании с молочным и комбинированным скотом / Л.И. Кибкало, В.В. Бычков // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2010. - № 1. - С. 70-71.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Кибкало Л.И. Использование абердин-ангусских быков в скрещивании с молочным и комбинированным скотом / Л.И. Кибкало, В.В. Бычков // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2010. - № 1. - С. 70-71.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Косилов В.И. Создание помесных стад в мясном скотоводстве: Монография / В.И. Косилов, С.И. Мироненко. - М.: ООО ЦП «Васиздат», 2009. - 304 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Косилов В.И. Создание помесных стад в мясном скотоводстве: Монография / В.И. Косилов, С.И. Мироненко. - М.: ООО ЦП «Васиздат», 2009. - 304 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Митюков А. Мясное скотоводство - основа высокой прибыли // Главный зоотехник. - 2009. - № 2. - С. 26-28.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Митюков А. Мясное скотоводство - основа высокой прибыли // Главный зоотехник. - 2009. - № 2. - С. 26-28.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Тарасов М.В. Абердин-ангусская порода мясного скота в России / М.В. Тарасов, В.М. Габидулин, В.Ю. Шмаков // Вестник мясного скотоводства. - 2010. -Вып. 63. - Т. 3. - С. 71-76.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Тарасов М.В. Абердин-ангусская порода мясного скота в России / М.В. Тарасов, В.М. Габидулин, В.Ю. Шмаков // Вестник мясного скотоводства. - 2010. -Вып. 63. - Т. 3. - С. 71-76.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Формирование мясной продуктивности бычков абердин-ангусской породы при различной длительности производственного цикла / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Д.Р. Смакуев, И.Я. Шахтамиров, У.А. Делаев // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. - 2018. - № 4 (40). - С. 60-65.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Формирование мясной продуктивности бычков абердин-ангусской породы при различной длительности производственного цикла / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Д.Р. Смакуев, И.Я. Шахтамиров, У.А. Делаев // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. - 2018. - № 4 (40). - С. 60-65.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Химический и аминокислотный состав травостоя альпийских и субальпийских лугов горной зоны Северного Кавказа / В.А. Погодаев, А.Ф. Шевхужев, A.И. Дубровин, С.Н. Карташов // Известия Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии. - 2011. - № 1. - С. 44-47.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Химический и аминокислотный состав травостоя альпийских и субальпийских лугов горной зоны Северного Кавказа / В.А. Погодаев, А.Ф. Шевхужев, A.И. Дубровин, С.Н. Карташов // Известия Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии. - 2011. - № 1. - С. 44-47.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Чугай Б. Генотип и технология откорма / Б. Чугай, А. Бетин, А. Фролов // Животноводство России. - 2010. - № 2. - С. 45-46.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Чугай Б. Генотип и технология откорма / Б. Чугай, А. Бетин, А. Фролов // Животноводство России. - 2010. - № 2. - С. 45-46.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шевелева О. Производство говядины на основе развития специализированного мясного скотоводства // Главный зоотехник. - 2008. - № 11. - С. 23-27.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Шевелева О. Производство говядины на основе развития специализированного мясного скотоводства // Главный зоотехник. - 2008. - № 11. - С. 23-27.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шевхужев А.Ф. Химический состав и физико-химические свойства мышечной и жировой ткани бычков абердин-ангуской породы при разной интенсивности производства говядины / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Г.П. Ковалева // Проблемы развития АПК региона. - 2018. - № 4 (36). - С. 154-160.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Шевхужев А.Ф. Химический состав и физико-химические свойства мышечной и жировой ткани бычков абердин-ангуской породы при разной интенсивности производства говядины / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Г.П. Ковалева // Проблемы развития АПК региона. - 2018. - № 4 (36). - С. 154-160.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шевхужев А. Ф. Продуктивность бычков симментальской породы различных типов при горно-отгонном содержании / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Д.Р. Смакуев // Актуальные вопросы развития отечественного мясного скотоводства в современных условиях: Материалы Международной научно-практической конференции (в свете подписания договора о создании Евразийского экономического союза). - Орал, 2014. - С. 221-229.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Шевхужев А. Ф. Продуктивность бычков симментальской породы различных типов при горно-отгонном содержании / А.Ф. Шевхужев, В.А. Погодаев, Д.Р. Смакуев // Актуальные вопросы развития отечественного мясного скотоводства в современных условиях: Материалы Международной научно-практической конференции (в свете подписания договора о создании Евразийского экономического союза). - Орал, 2014. - С. 221-229.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Эффективность выращивания и откорма бычков абердин-ангусской породы при разной интенсивности производства говядины / В.В. Кулинцев, А.Ф. Шевхужев, B.А. Погодаев, Л.А. Шевхужева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2018. - № 4 (72). - С. 278-280.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Эффективность выращивания и откорма бычков абердин-ангусской породы при разной интенсивности производства говядины / В.В. Кулинцев, А.Ф. Шевхужев, B.А. Погодаев, Л.А. Шевхужева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2018. - № 4 (72). - С. 278-280.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Influence of the immune modulation drug «PIM» on the cows’ metabolism and calves growth rates born from them / Vladimir Pogodaev, Anatoly Arilov, Alexander Petenko, Anatoly Soldatov, Tatyana Pakhomova // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2018. - RJPBCS9 (4). - July-August. - No. 755-759.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Influence of the immune modulation drug «PIM» on the cows’ metabolism and calves growth rates born from them / Vladimir Pogodaev, Anatoly Arilov, Alexander Petenko, Anatoly Soldatov, Tatyana Pakhomova // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2018. - RJPBCS9 (4). - July-August. - No. 755-759.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Productivity and quality of meat from Kalmyk bull calves stimulated by immu-nomodulating agents / V.A. Pogodaev, V.V. Golembovsky, V.I. Komlatsky, L.F. Velichko and L.I. Konkov // IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 624 (2021) 012134 IOP Publishing. Doi:10.1088/1755-1315/624/1/012134.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Productivity and quality of meat from Kalmyk bull calves stimulated by immu-nomodulating agents / V.A. Pogodaev, V.V. Golembovsky, V.I. Komlatsky, L.F. Velichko and L.I. Konkov // IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 624 (2021) 012134 IOP Publishing. Doi:10.1088/1755-1315/624/1/012134.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Productivity of Simmentals Livestock of Austrian Breeding in Climatic Conditions of the Karachay- Cherkess Republic / Valery Kulintsev, Muhamed Shakhmurzov, Anatoly Shevkhuzhev, Vladimir Pogodaev, Dagir Smakuev // International Journal of Engineering and Advanced Technology (IJEAT) ISSN: 2249-8958. - 2019. - Vol. 9. - Iss. 1. -October. - 4561-4564. - Retrieval Number: A1814109119/2019©BEIESP.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Productivity of Simmentals Livestock of Austrian Breeding in Climatic Conditions of the Karachay- Cherkess Republic / Valery Kulintsev, Muhamed Shakhmurzov, Anatoly Shevkhuzhev, Vladimir Pogodaev, Dagir Smakuev // International Journal of Engineering and Advanced Technology (IJEAT) ISSN: 2249-8958. - 2019. - Vol. 9. - Iss. 1. -October. - 4561-4564. - Retrieval Number: A1814109119/2019©BEIESP.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
